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    Hier kannst Du als Anfänger alles fragen, was zum Brotbacken gehört.
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  • wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse
    Hier könnt Ihr Eure Backergebnisse einstellen und darüber berichten.
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  • Brötchen- und Feingebäckrezepte
    Brötchen, Croissants usw. Fragen sind natürlich auch hier erwünscht.
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    Letzter Beitrag von Andrea. Neuester Beitrag
    So 11. Feb 2024, 23:02
  • Süße Ecke
    Hier könnt Ihr über süße Backwaren diskutieren!
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    Mi 21. Feb 2024, 16:51
  • Herzhafte Ecke
    Hier gehört alles rein, was herzhaft gefüllt,
    belegt und im Teig verarbeitet wird.
    Pizza, Quiche usw.
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    Letzter Beitrag von matthes Neuester Beitrag
    Sa 10. Feb 2024, 23:18
  • Glutenfreie Ecke
    Ob Brot, Brötchen oder Kuchen - Hauptsache glutenfrei!
    Rezepte, Diskussionen und Austausch
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    Letzter Beitrag von Knut85 Neuester Beitrag
    Fr 9. Jun 2023, 14:20
  • Kreativküche - alles selbstgemacht
    Selbstgemachte Brotbeläge, Käsekunst und vieles mehr
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    So 3. Dez 2023, 15:02
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    Fr 16. Feb 2024, 14:12
  • Videosammlung/TV- und Nachrichten-Ecke
    Hier bitte u.a. alle Anleitungsvideos mit Hyperlink einstellen,
    damit sofort jeder weiß was im Video gezeigt wird
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  • Backfehler und Lösungen / Tricks und Kniffe
    Hier soll ein Nachschlagewerk entstehen.
    Schreib bitte hier Eure Tricks und Tipps rein.
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    Letzter Beitrag von heimbaecker Neuester Beitrag
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  • Mehle, Getreide, Saaten und Körner
    Fragen zu Typen- und Vollkornmehlen,
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  • Versandhandel für Saaten und Mehle, Zubehör
    Hier sollten alle Adressen und Links von den
    verschiedenen Anbieter gesammelt werden.
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