 Menü
 Kalender
 Uhr
 Neue Mitglieder
Username
Registriert
 Kolbäck
14 Jan
roland050
13 Jan
bourne
12 Jan
steffens
12 Jan
Backfee
11 Jan
TraumA
10 Jan
Dietmar
08 Jan
jelle
07 Jan
MKnight
07 Jan
HansWerner
06 Jan
norz1963
06 Jan
UlliD
05 Jan
Durchhaltebemmchen
03 Jan
*findus
03 Jan
Ulrike110
02 Jan
|
|
-
-
Willkommen
Hier kann man sich im Forum vorstellen
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 946 Themen
- 9984 Beiträge
-
Letzter Beitrag von Heinerich
So 13. Jan 2019, 09:20
-
-
Anfängerfragen
Hier kannst Du als Anfänger alles fragen, was zum Brotbacken gehört.
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 1422 Themen
- 17090 Beiträge
-
Letzter Beitrag von Ulrike110
Di 15. Jan 2019, 15:46
-
-
wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse
Hier könnt Ihr Eure Backergebnisse einstellen und darüber berichten.
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 453 Themen
- 42391 Beiträge
-
Letzter Beitrag von tine63
Do 17. Jan 2019, 08:17
-
-
Backtreffen und Backversuche
Testen von Rezepten und die Erfahrungen, Experimente und Vergleiche
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
Unterforum: Kurse, Veranstaltungen und Erlebnisse rund ums Brotbacken
- 240 Themen
- 16405 Beiträge
-
Letzter Beitrag von hansigü
Di 15. Jan 2019, 15:26
-
-
Brotrezepte
Hier können alle Brotrezepte eingestellt
und Fragen gestellt werden.
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
Unterforen: Roggensauerteig, Weizensauerteig, Hefe-/Hefewasserrezepte, Backferment, Besondere Sauerteige
- 786 Themen
- 11952 Beiträge
-
Letzter Beitrag von Heinerich
Fr 11. Jan 2019, 20:53
-
-
Brötchen- und Feingebäckrezepte
Brötchen, Croissants usw. Fragen sind natürlich auch hier erwünscht.
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
Unterforen: mit Hefe, mit langer kalter Führung, mit Sauerteig, mit Sauerteig und Hefe
- 359 Themen
- 5390 Beiträge
-
Letzter Beitrag von babsie
Sa 22. Dez 2018, 17:27
-
-
Süße Ecke
Hier könnt Ihr über süße Backwaren diskutieren!
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 550 Themen
- 6785 Beiträge
-
Letzter Beitrag von katzenfan
Di 6. Nov 2018, 19:53
-
-
Herzhafte Ecke
Hier gehört alles rein, was herzhaft gefüllt,
belegt und im Teig verarbeitet wird.
Pizza, Quiche usw.
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 118 Themen
- 1482 Beiträge
-
Letzter Beitrag von Sigurd
So 2. Dez 2018, 13:52
-
-
Glutenfreie Ecke
Ob Brot, Brötchen oder Kuchen - Hauptsache glutenfrei!
Rezepte, Diskussionen und Austausch
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 3 Themen
- 61 Beiträge
-
Letzter Beitrag von IKE777
Mo 4. Jun 2018, 18:43
-
-
Kreativküche - alles selbstgemacht
Selbstgemachte Brotbeläge, Käsekunst und vieles mehr
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 252 Themen
- 4556 Beiträge
-
Letzter Beitrag von littlefrog
Mo 31. Dez 2018, 13:55
-
-
Tutorien
Anleitungen / Erklärungen / Beschreibungen
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
Unterforum: Foodfotografie
- 72 Themen
- 2118 Beiträge
-
Letzter Beitrag von moeppi
Mi 16. Jan 2019, 16:59
-
-
Videosammlung/TV- und Nachrichten-Ecke
Hier bitte u.a. alle Anleitungsvideos mit Hyperlink einstellen,
damit sofort jeder weiß was im Video gezeigt wird
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
Unterforen: TV-Ecke, Hinweise auf Blogs, Foren, interessante Seiten für Hobbybäcker
- 170 Themen
- 1573 Beiträge
-
Letzter Beitrag von moeppi
Di 15. Jan 2019, 18:43
-
-
Backfehler und Lösungen / Tricks und Kniffe
Hier soll ein Nachschlagewerk entstehen.
Schreib bitte hier Eure Tricks und Tipps rein.
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 233 Themen
- 3484 Beiträge
-
Letzter Beitrag von tessy
Di 25. Dez 2018, 18:57
-
-
Mehle, Getreide, Saaten und Körner
Fragen zu Typen- und Vollkornmehlen,
Getreide, Saaten und Körnern
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 132 Themen
- 1657 Beiträge
-
Letzter Beitrag von heimbaecker
Di 4. Sep 2018, 22:04
-
-
Versandhandel für Saaten und Mehle, Zubehör
Hier sollten alle Adressen und Links von den
verschiedenen Anbieter gesammelt werden.
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 67 Themen
- 1245 Beiträge
-
Letzter Beitrag von UlrikeM
Di 14. Aug 2018, 20:57
-
-
Küchenmaschinen
Fragen, Erfahrungen usw.
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 270 Themen
- 5811 Beiträge
-
Letzter Beitrag von steffens
Di 15. Jan 2019, 20:16
-
-
Backöfen
Alle Fragen und Erfahrungen mit einem Elektroherd, Manz Backofen,
Häussler Elektrosteinbackofen und Holzbackofen.
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 150 Themen
- 3079 Beiträge
-
Letzter Beitrag von Heinerich
Mi 9. Jan 2019, 22:28
-
-
Bücher - Rezensionen und Diskussionen
Unterforen: Backbücher und Allgemeine Literatur.
Hier sind auch Neuvorstellungen gern gesehen.
Moderatoren: Lenta, SteMa, hansigü
- 31 Themen
- 732 Beiträge
-
Letzter Beitrag von Arienette
So 6. Jan 2019, 10:08
-
- Backergebnisse und -erlebnisse vom 14.-20.01.2019
Verfasst von hansigü am Mo 14. Jan 2019, 12:08
Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse
• Antworten: 13 • Zugriffe: 324
- Letzter Beitrag von tine63
am Do 17. Jan 2019, 08:17
-
- Der richtige Umgang mit dem Topf(brot)
Verfasst von _xmas am So 13. Jan 2019, 17:20
Forum: Tutorien
• Antworten: 9 • Zugriffe: 280
- Letzter Beitrag von moeppi
am Mi 16. Jan 2019, 16:59
-
- Kennwood Knethaken
Verfasst von steffens am Sa 12. Jan 2019, 17:47
Forum: Küchenmaschinen
• Antworten: 5 • Zugriffe: 174
- Letzter Beitrag von steffens
am Di 15. Jan 2019, 20:16
-
- Vorkoster - Brot
Verfasst von moeppi am Di 15. Jan 2019, 18:43
Forum: TV-Ecke
• Antworten: 0 • Zugriffe: 78
- Letzter Beitrag von moeppi
am Di 15. Jan 2019, 18:43
-
- Klebriger Teig
Verfasst von Ulrike110 am Mo 14. Jan 2019, 14:40
Forum: Anfängerfragen
• Antworten: 5 • Zugriffe: 159
- Letzter Beitrag von Ulrike110
am Di 15. Jan 2019, 15:46
-
- 1. Online-Backtreffen 2019, Landbrot
Verfasst von _xmas am Fr 11. Jan 2019, 15:05
Forum: Backtreffen und Backversuche
• Antworten: 115 • Zugriffe: 1007
- Letzter Beitrag von hansigü
am Di 15. Jan 2019, 15:26
-
- Bäckerstärke
Verfasst von Keufje am So 13. Jan 2019, 08:13
Forum: Anfängerfragen
• Antworten: 11 • Zugriffe: 255
- Letzter Beitrag von moni-ffm
am Di 15. Jan 2019, 12:29
-
- Wassermenge - Trocknungssicherung
Verfasst von tessy am Mo 14. Jan 2019, 11:26
Forum: Anfängerfragen
• Antworten: 8 • Zugriffe: 94
- Letzter Beitrag von tessy
am Mo 14. Jan 2019, 18:39
-
- Sauerteig
Verfasst von jamie cook am Do 6. Dez 2018, 13:48
Forum: Anfängerfragen
• Antworten: 17 • Zugriffe: 373
- Letzter Beitrag von Durchhaltebemmchen
am Mo 14. Jan 2019, 14:29
-
- Backergebnisse und -erlebnisse vom 7.- 13.01.2019
Verfasst von _xmas am Mo 7. Jan 2019, 15:02
Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse
• Antworten: 56 • Zugriffe: 1311
- Letzter Beitrag von hansigü
am Mo 14. Jan 2019, 12:10
-
- gebackenes Brot, wie abkühlen?
Verfasst von miebe am So 13. Jan 2019, 10:07
Forum: Anfängerfragen
• Antworten: 2 • Zugriffe: 145
- Letzter Beitrag von StSDijle
am So 13. Jan 2019, 18:19
-
- Bin jetzt auch dabei
Verfasst von Backfee am Sa 12. Jan 2019, 22:33
Forum: Willkommen
• Antworten: 3 • Zugriffe: 52
- Letzter Beitrag von Heinerich
am So 13. Jan 2019, 09:20
-
- Erkenntnis und Willen.
Verfasst von Durchhaltebemmchen am Do 3. Jan 2019, 17:48
Forum: Willkommen
• Antworten: 14 • Zugriffe: 357
- Letzter Beitrag von Durchhaltebemmchen
am Sa 12. Jan 2019, 19:13
-
- ASG Mischungsverhältnisse
Verfasst von tessy am Mi 9. Jan 2019, 13:46
Forum: Anfängerfragen
• Antworten: 11 • Zugriffe: 213
- Letzter Beitrag von lucopa
am Sa 12. Jan 2019, 12:38
-
- Hefestuten (?) Rezept gesucht ....
Verfasst von Heinerich am Mi 9. Jan 2019, 08:41
Forum: Hefe-/Hefewasserrezepte
• Antworten: 8 • Zugriffe: 218
- Letzter Beitrag von Heinerich
am Fr 11. Jan 2019, 20:53
-
Zur Zeit keine Umfragen vorhanden
-
Insgesamt sind 16 Besucher online: 0 registrierte, 2 unsichtbare und 14 Gäste (basierend auf den aktiven Besuchern der letzten 2 Minuten)
Der Besucherrekord liegt bei 507 Besuchern, die am Mo 11. Jun 2018, 19:59 gleichzeitig online waren.
0 Mitglieder
Legende: Administratoren, Globale Moderatoren
|
|
 Links
|
Suche
Link zu uns 
Das Team