Bitte hier alle Brotrezepte, die nur mit Roggensauerteig gebacken werden, einstellen.
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
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- Veranstaltungskalender
von SteMa » So 8. Feb 2015, 22:27
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Sa 19. Mai 2018, 08:39
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- Markgräfler Landbrot
von Hesse » Sa 21. Sep 2019, 23:57
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Fr 27. Jan 2023, 23:45
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- Aromatischer Schwarzbierkasten mit Nüssen
von Hesse » Di 16. Aug 2011, 14:43
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Di 3. Jan 2023, 19:28
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- Rezept für ein Roggensauerteigbrot gesucht
von rob » Mo 7. Nov 2022, 19:42
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Di 15. Nov 2022, 21:33
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- Herzhaftes Roggenmischbrot (80/20) mit Lievito Madre
von rejo » Do 5. Sep 2013, 12:38
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So 16. Okt 2022, 08:02
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- "Bauernbrot"- eine Variante
von Hesse » Mi 22. Jan 2014, 23:49
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Sa 24. Sep 2022, 17:13
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- Münsterländer Schmalzstuten
von BrotDoc » Mo 29. Apr 2013, 13:25
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Do 1. Sep 2022, 10:35
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- Schaumsauerteigbrot
von brotpraktiger » Di 24. Mai 2022, 22:28
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Fr 27. Mai 2022, 12:36
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- Markgräfler Körnerkasten
von Hesse » Do 26. Aug 2021, 14:42
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So 27. Mär 2022, 17:10
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- Schellis Hammerbrot
von hansigü » So 14. Jun 2015, 19:57
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Fr 18. Mär 2022, 18:47
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- Goldroggisch
von Lenta » Mo 21. Jan 2013, 17:39
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Di 25. Jan 2022, 00:07
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- Vorderpfälzer Roggenkasten
von Roggenvollkorn » So 10. Okt 2021, 16:03
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- Letzter Beitrag von moeppi
Mi 20. Okt 2021, 19:00
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- Roggensauerteigbrot ohne extra Sauerteig
von Dinkelhorst » Mi 4. Aug 2021, 12:41
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- Letzter Beitrag von Espresso-Miez
Do 12. Aug 2021, 07:05
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- Roggen- Weizenvollkorn Sauerteigbrot verbessern
von Ohrwurm » Mo 12. Jul 2021, 12:39
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- Letzter Beitrag von hansigü
Fr 16. Jul 2021, 19:57
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- Leinschrot-Roggenbrot
von Felicitas » Mi 26. Mai 2021, 15:55
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Mi 26. Mai 2021, 15:55
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- Badisches Kartoffelbrot
von padrem » So 2. Mai 2021, 12:06
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- Letzter Beitrag von hansigü
Do 6. Mai 2021, 05:59
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- Kasseler - Ein Klassiker
von BrotDoc » Sa 11. Feb 2012, 14:53
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- Letzter Beitrag von Emma1
Fr 23. Apr 2021, 11:42
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- Sauerteigbrot mit gerösteten Haferflocken (a la Johansson)
von sabinebackt » Mo 29. Mär 2021, 18:14
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- Letzter Beitrag von LenaS.
Mi 14. Apr 2021, 17:48
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- Gersten-Saaten-Brot nach Marla
von Dosenwurstgesicht » Mo 8. Apr 2013, 06:40
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- Letzter Beitrag von Espresso-Miez
Di 9. Mär 2021, 08:23
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- Markgräfler Saatenbrot
von Hesse » Mi 15. Jul 2020, 00:02
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- Letzter Beitrag von Riekebackt
Di 5. Jan 2021, 13:03
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- Teig noch elastischer
von stoobz » Mo 14. Dez 2020, 20:21
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- Letzter Beitrag von Espresso-Miez
Sa 26. Dez 2020, 10:56
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- Reines Roggensauerteigbrot
von stonefreak » Do 27. Jul 2017, 22:25
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- Letzter Beitrag von hobbybäckerin
Fr 25. Dez 2020, 10:19
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- Brot und Butter
von Stephantastisch » Di 22. Dez 2020, 18:34
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- Letzter Beitrag von _xmas
Do 24. Dez 2020, 12:02
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- Vesperlaib mit Roggenvollkorn und Ruchmehl
von Hesse » Fr 1. Jul 2016, 12:11
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- Letzter Beitrag von UlrikeM
Do 10. Dez 2020, 16:17
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- Roggen-Dinkel-Brot nach Jakob Itzlinger
von hansigü » So 6. Dez 2015, 22:21
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- Letzter Beitrag von hansigü
Mo 30. Nov 2020, 15:30
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- Suche Rezept für ein Brot nur aus Roggen mit langer Gare
von Soleil » Sa 12. Sep 2020, 21:42
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- Letzter Beitrag von hansigü
Do 17. Sep 2020, 17:33
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