Bitte hier alle Brotrezepte, die nur mit Roggensauerteig gebacken werden, einstellen.
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
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- Veranstaltungskalender
von SteMa » So 8. Feb 2015, 22:27
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Sa 19. Mai 2018, 08:39
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- Leinschrot-Roggenbrot
von Felicitas » Mi 26. Mai 2021, 15:55
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Mi 26. Mai 2021, 15:55
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- Badisches Kartoffelbrot
von padrem » So 2. Mai 2021, 12:06
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Do 6. Mai 2021, 05:59
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- Kasseler - Ein Klassiker
von BrotDoc » Sa 11. Feb 2012, 14:53
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Fr 23. Apr 2021, 11:42
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- Sauerteigbrot mit gerösteten Haferflocken (a la Johansson)
von sabinebackt » Mo 29. Mär 2021, 18:14
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- Letzter Beitrag von LenaS.
Mi 14. Apr 2021, 17:48
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- Aromatischer Schwarzbierkasten mit Nüssen
von Hesse » Di 16. Aug 2011, 14:43
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- Letzter Beitrag von Roggenvollkorn
Di 13. Apr 2021, 17:59
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- Gersten-Saaten-Brot nach Marla
von Dosenwurstgesicht » Mo 8. Apr 2013, 06:40
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- Letzter Beitrag von Espresso-Miez
Di 9. Mär 2021, 08:23
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- Markgräfler Landbrot
von Hesse » Sa 21. Sep 2019, 23:57
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Di 23. Feb 2021, 21:05
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- Markgräfler Saatenbrot
von Hesse » Mi 15. Jul 2020, 00:02
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- Letzter Beitrag von Riekebackt
Di 5. Jan 2021, 13:03
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- Teig noch elastischer
von stoobz » Mo 14. Dez 2020, 20:21
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- Letzter Beitrag von Espresso-Miez
Sa 26. Dez 2020, 10:56
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- Reines Roggensauerteigbrot
von stonefreak » Do 27. Jul 2017, 22:25
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- Letzter Beitrag von hobbybäckerin
Fr 25. Dez 2020, 10:19
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- Brot und Butter
von Stephantastisch » Di 22. Dez 2020, 18:34
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- Letzter Beitrag von _xmas
Do 24. Dez 2020, 12:02
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- Vesperlaib mit Roggenvollkorn und Ruchmehl
von Hesse » Fr 1. Jul 2016, 12:11
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- Letzter Beitrag von UlrikeM
Do 10. Dez 2020, 16:17
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- Roggen-Dinkel-Brot nach Jakob Itzlinger
von hansigü » So 6. Dez 2015, 22:21
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Mo 30. Nov 2020, 15:30
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- Suche Rezept für ein Brot nur aus Roggen mit langer Gare
von Soleil » Sa 12. Sep 2020, 21:42
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- Letzter Beitrag von hansigü
Do 17. Sep 2020, 17:33
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- "Bauernbrot"- eine Variante
von Hesse » Mi 22. Jan 2014, 23:49
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Mo 7. Sep 2020, 18:34
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- Dinkel- Roggen- (Walnuss) Kastenbrot
von Hesse » Mi 28. Dez 2016, 21:04
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Fr 22. Mai 2020, 17:55
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- Das Alltagsbrot
von BrotDoc » Di 3. Apr 2012, 18:51
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- Letzter Beitrag von Emma1
Di 12. Mai 2020, 05:02
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- Roggensauerteig für Weizenvollkornbot genommen
von Vinlei » Sa 2. Mai 2020, 19:49
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Fr 8. Mai 2020, 14:44
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- Zwei 48h+ Körnerbrote
von thkn777 » Sa 21. Mär 2020, 20:44
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Sa 21. Mär 2020, 20:44
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- Schwarzer Hamster
von Lenta » Mi 27. Okt 2010, 15:43
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- Letzter Beitrag von flora-luna
So 8. Mär 2020, 20:15
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- Minibrot
von thkn777 » Sa 1. Feb 2020, 18:54
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- Letzter Beitrag von Mimi
So 2. Feb 2020, 21:22
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- Verschiedene Mehlsorten zur Herstellung von Sauerteig
von Miss Elly » Di 26. Nov 2019, 20:01
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- Letzter Beitrag von littlefrog
Mi 27. Nov 2019, 16:39
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- Waldstaudenroggenbrot
von Tosca » Fr 7. Dez 2012, 20:55
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- Letzter Beitrag von hansigü
So 3. Nov 2019, 17:26
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- Weizenmischbrot mit Roggen-VK, Hafer und Saaten
von Hesse » Di 16. Jul 2019, 16:27
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- Letzter Beitrag von Hesse
Mi 17. Jul 2019, 00:06
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- Schwäbisches Bauernbrot
von waldi » So 10. Jul 2011, 17:57
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- Letzter Beitrag von Durchhaltebemmchen
Sa 22. Jun 2019, 19:09
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