Hier können alle Brotrezepte eingestellt
und Fragen gestellt werden.
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
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Roggensauerteig
Bitte hier alle Brotrezepte, die nur mit Roggensauerteig gebacken werden, einstellen.
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Letzter Beitrag von hansigü
Fr 16. Jul 2021, 19:57
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Weizensauerteig
Bitte hier die Brotrezepte, die nur mit Weizensauerteig gebacken werden, einstellen.
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Letzter Beitrag von Laelia
Mo 12. Jul 2021, 21:56
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Hefe-/Hefewasserrezepte
Hier bitte nur Brotrezepte einstellen, die ausschließlich mit Hefe oder Hefewasser gebacken werden.
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Letzter Beitrag von moeppi
Mo 8. Feb 2021, 15:33
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Backferment
Hier bitte alle Rezepte, die mit Backferment hergestellt sind, einstellen.
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Letzter Beitrag von anatine
Do 18. Jun 2020, 09:53
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Besondere Sauerteige
Dinkel-, Kamut- oder andere Urgetreidesauerteige gehören hier rein.
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Letzter Beitrag von moeppi
Di 9. Mär 2021, 20:20
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- Veranstaltungskalender
von SteMa » So 8. Feb 2015, 22:27
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Sa 19. Mai 2018, 08:39
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von Greeny » Mo 2. Mai 2011, 07:21
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Sa 20. Dez 2014, 22:53
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von Sauer-Power » Mi 31. Mär 2021, 02:22
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So 30. Mai 2021, 12:39
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von requiris » Fr 14. Mai 2021, 17:37
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Sa 15. Mai 2021, 15:02
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von anjoleo » Do 26. Mär 2015, 19:41
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Di 11. Mai 2021, 06:16
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von jochen43 » Mo 5. Apr 2021, 11:57
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Di 6. Apr 2021, 11:09
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- "Tool" (Excel) zum Umrechnen und Zeitberechnung
von Heinerich » Do 31. Jan 2019, 21:28
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Mo 22. Feb 2021, 10:09
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von matthes » Fr 12. Feb 2021, 08:49
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Fr 12. Feb 2021, 12:50
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- HW anstelle Hefe
von ehrm10 » Di 13. Nov 2018, 21:10
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von jamesGreve » Mo 29. Jun 2020, 22:38
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Mo 8. Feb 2021, 01:19
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von pelzi » Mi 25. Sep 2019, 11:26
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von sesambrötchen » Di 29. Dez 2020, 13:56
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von Eliza » So 13. Dez 2020, 10:50
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von Silke-werbung@web.de » Mi 4. Nov 2020, 01:33
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von Marc » Mi 22. Jul 2020, 19:08
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von luka53 » Di 16. Jun 2020, 13:46
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Fr 19. Jun 2020, 18:29
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von Merry » Mi 15. Apr 2020, 11:23
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- Stayhome Brot
von moeppi » Sa 21. Mär 2020, 13:39
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Sa 21. Mär 2020, 13:39
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von Davina » Sa 2. Feb 2019, 00:14
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von Coccinelle » Fr 14. Feb 2020, 13:31
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von Durchhaltebemmchen » Mo 27. Jan 2020, 19:06
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- Verwendung von überschüssigem LM
von magura » Fr 16. Aug 2019, 09:38
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- Letzter Beitrag von hansigü
Fr 25. Okt 2019, 20:50
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