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northernlight hat geschrieben:@Mugerli
Ist es dieses Fladenbrot Rezept? Eindrücken, mache ich immer mit einem Holzlöffelstiel. Man muss nur vorher gut bemehlen, sonst klebt es.
UlliD hat geschrieben:1x die Woche das ASG füttern, zu mehr komme ich momentan nicht...
Mugerli hat geschrieben:Da der Alt-ASG- Bestand reduziert werden musste, landeten danach noch 2 Bleche Sauerteigcracker im Ofen:
Wer sie noch nicht gebacken hat: Frischhaltefolie auf den Teig und dann ausrollen geht, finde ich, am besten.
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