Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
matthes hat geschrieben:Heute mal wieder ein Event mit dem Holzbackofen mit diesem Brot, aber mit Emmer anstelle von Einkorn, schmeckt einfach nur gut (genauso wunderbar wie das Original)
[...]
nutmeg hat geschrieben:Ist Emmer beim Handling vergleichbar mit Einkorn oder gutmütiger?
hansigü hat geschrieben:...da können wir uns ja die Hand reichen mein Ausgangsrezept war das auch
nutmeg hat geschrieben:...Ist Emmer beim Handling vergleichbar mit Einkorn oder gutmütiger?
hansigü hat geschrieben:nutmeg hat geschrieben:Ist Emmer beim Handling vergleichbar mit Einkorn oder gutmütiger?
Wie meinst du das? Habe mit Einkorn und auch mit Emmer noch nie irgendwelche Schwierigkeiten im Handling gehabt.
Backergebnisse und -Erlebnisse in der Woche vom 14.-20.3.22 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Espresso-Miez Antworten: 61 |
Backergebnisse und -erlebnisse vom 27.08-02.09.2018 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: hansigü Antworten: 44 |
Backergebnisse und -erlebnisse vom 2.4. - 8.4.2018 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: _xmas Antworten: 86 |
Backergebnisse- und -erlebnisse vom 30.10.- 5.11.2017 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Hesse Antworten: 67 |
Backergebnisse und -Erlebnisse in der Woche 23. - 29.1.2023 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Espresso-Miez Antworten: 65 |
Zurück zu wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse
0 Mitglieder