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_xmas hat geschrieben:Ich erinnere vorsorglich an die Sauerteigpflege.
Tim_backt hat geschrieben:Falls es jemanden interessiert und man sich das Rechnen sparen will: TE beim Rezept sind 1128 g
Ja wenn man 240 statt 204 g Mehl eintippt, dann kommt was Falsches raus... Jetzt komme ich auch auf 1092 g und die TA ist bei 160.Caröle hat geschrieben:Tim_backt hat geschrieben:Falls es jemanden interessiert und man sich das Rechnen sparen will: TE beim Rezept sind 1128 g
Ich komme auf gerade mal 1092g...
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