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Re: Backergebnisse und -erlebnisse vom 16.10. - 22.10.2017
Beitragvon Steinbäcker » So 22. Okt 2017, 13:12;
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Einfaches Rezept:
500g W550'er und 100g Tip00
15g Hefe
60g Zucker
60g Butter
1 Vanilleschote ausgekratzt
2 kräftige Prisen Salz
eigentlich sollte noch ein Ei rein, hab's aber vergessen
lauwarme Milch, bis es paßte (ca. 250ml - 300ml)...
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