Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Little Muffin]

Baiser, das sind Prager Plätzchen. Die habe ich 8 Jahre lang nicht mehr gebacken. Eigentlich liebe ich die Teile. Ist nur irgendwie unter gegangen.

[Lenta]

Interessant, kenne ich so gar nicht.

Ich habe gesternLentas Wunschstollen gebacken:

[zippel]

Lenta, der Stollen sieht gut aus! Das wäre einer, den ich auch essen würde...

[Thüran]

ICh auch !!!


Maria

[hansigü]

Na Lenta, dann lass Dir mal Deinen Stollen schmecken! Oder muss der auch noch ein paar Wochen durchziehen wie der richtige Weihnachtsstollen?

[Lenta]

Ja, wir haben Nonna Ivanas Rezept in ein extra Thema geschoben und da ist der thread einfach irgendwohin gewandert . Ich schiebe ihn mal wieder an seinen Platz, mal schauen ob er da bleiben mag

[Lenta]

Hansi, wopa, der das Rezept ja entwickelt hat, meinte er wäre sofort zum Verzehr freigegeben

[Katinka]

Ahhhhhhjaaaaaaa

[_xmas]

Legga, möcht ich jetzt auch... sofort

[Lenta]

Huch Hoffentlich beist mir das Ulla nicht in die Hand.........ich schieb mal eine Scheibe Stollen rueber und

[_xmas]

Nein das Ulla beisst nicht in Deine Hand, denn Du musst ja Leckerchen backen. Meine Adresse schiebe ich Dir dann rüber.

Was ich da auf dem Bild sehe macht

[Katinka]

Guten Abend,

Ivana, wir haben dein Rezept zu den Hefebrötchen verschoben, falls du es vermisst. Hier in diesem Thread ist ja noch ein Bild.

[ivana nonna]

Guten Abend,

Ivana, wir haben dein Rezept zu den Hefebrötchen verschoben, falls du es vermisst. Hier in diesem Thread ist ja noch ein Bild.

Danke!!!
Schon gefunden!!!
Gute Nacht!!!

[Amboss]

Hallo zusammen,

tolle Brot / Brötchen, Zopf, Plätzchen und sogar einen Stollen habt ihr gebacken.

Bei mir gab es LECKER und GESUND = MÖHRENBROT.

Seht selbst:




Liebe Grüße
Christian

[BrotDoc]

Christian, das sieht sehr lecker aus.
Irgendwie habe ich mich noch nicht so ganz herangetraut, mit Möhren zu backen.
Björn

[Little Muffin]

Ich habs mal wieder geschaft! Brot ist fast schwarz. Wenn's jetzt ein käftiges Roggenbrot wäre, wär's perfekt...und das ist eigentlich nicht für uns....

Naja, das 2. Bäcker Süpkes Schwarzwälder Kruste ist dafür perfekt.

[hansigü]

Daniela, das kenne ich auch, wenn ich was zum Weitergeben backe,geht irgendwas schief, zwar nicht immer aber doch schon öfters passiert.
Habe gerade das Kosakenbrot zum verschenken in der Gare stehen, ich hoffe das es diesmal alles gut geht. Mußte heute auf Trockenhefe zurückgreifen, weil ich gestern die frische wegschmeisen konnte, da sie schimmelte und ich auf dem Heimweg es einfach vergessen habe.
An so ein Möhrenbrot habe ich mich auch noch nicht gewagt, d.h. irgendwie gehören für mich Möhren als Gemüse auf den Teller, mit leichtem Knobigeschmack Sahne und Petersilie.
Aber vielleicht probiere ich es irgendwann mal aus.

[Maja]

Das solltest Du unbedingt, Hansi,denn es schmeckt super gut.
FBG Maja

[Katinka]

Christian, dein Brot habe ich ja schon bewundert.

Little Muffin, ich liebe das Schwarzwälder von B.S.

Ich möchte es demnächst auch wieder machen. Ist sooo lecker! Schade, dass dir eins misslungen ist.

Hansigü.....habe erst einmal ein Möhrenbrot gemacht. Dann nur ein Hefebrot. Bin selbst überrascht gewesen, dass es mir so gut geschmeckt hat. Habe allerdings keine Lust auf dieses Möhrengeschnipsel

So mag ich die Möhren auch sehr gerne Besonders mit dem leichten Knobigeschmack

[Little Muffin]

So, ich hab mir das Brot wegen des besseren Lichts am Schreibtisch rüber geholt und es duftet so herrlich! Ich liebe es. Ja und dann bin ich echt entzückt, an der Stelle wo ich etwas Wasser drauf gepinselt hatte, ist die Kruste gefenstert. Das hatte ich noch nie. Der Teig war aber heute auch ganz besonders schön. Und jetzt wird gleich gegessen.