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LieLi hat geschrieben:Mein erstes Kastenbrot - Dinkelvollkorn mit Sonnenblumenkerne nach Dietmar Kappl
euro hat geschrieben:mich hat das Dinkel Emmer von Lutz ohne Stückgare angefixt
https://www.ploetzblog.de/2016/02/27/dinkel-emmer-kruste/
nun im 4. Durchgang gestern mal "komplett" umgestellt
Emma1 hat geschrieben:so, ich wage es jetzt mal, meinen 3. Weizenbrot-Versuch zu zeigen.
Emma1 hat geschrieben:Da ist der Schnitt ohne Mehl. So will ich das auch
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