Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Ich bin doof...
Mimi hat geschrieben:Wenn man hier nicht tagtäglich schreibt, verpasst man irgendwie den Anschluss
Espresso-Miez hat geschrieben:@Hansi: Du hast die Einkornkruste doch bestimmt auch schon mal Original, also mit Einkorn-ST gemacht. Warum jetzt mit Roggen-ST?
Roggenvollkorn hat geschrieben:Ich habe gestern das Wasser aus dem Kochstück bei der Schüttwasser-Menge im Hauptteig nicht abgezogen. Da kommt dann TA 213 raus.
Roggenvollkorn hat geschrieben:Stimmt. Hatte ich gleich nachgemacht, damit du nicht so alleine bist.
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