Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Teigschubser]

Hallo zusammen,

nach einigen Jahren Pause habe ich vor ein paar Monaten wieder angefangen
Brot/Brötchen zu backen.
Muss aber dazu sagen, dass ich absoluter Laie/Hobbybäcker mit geringem
Durchsatz bin. Aber was solls, mir schmeckt was rauskommt. Meistens

Natürlich ist jetzt meine 08/15 Klapparm-Küchenmaschine
abgeraucht. Den Hersteller gibt es nicht mehr und an den alten Motor rankommen
ist auch so eine Sache. Beim Stöbern nach einer neuen Maschine bin ich
über dieses Forum gestolpert und habe schon einige Infos sammeln können.

Grüße,

[UlliD]

Na dann mal rann an die Teigschüssel, Willkommen hier im Forum.

[Roggenvollkorn]

Herzlich willkommen und viel Erfolg bei Suchen nach einer neuen Maschine. Es gibt sie nicht, die Maschine die alle mögen.
Aber es gibt viele gute. Ich bin froh das ich mit meiner zufrieden bin. Du findest viele Treeads zum Thema

Lass dich vom Niveau unserer Spitzenbäcker nicht verjagen, sondern anspornen!

[hansigü]

Hallo und herzlich Willkommen im Forum!
Auch bei geringem Durchsatz, bist du bei uns goldrichtig
Wünsche dir viel Spaß und schau mal ob du ne gescheite Maschine findest.

[Teigschubser]

Danke für die nette Begrüßung,

wird schon werden