ich bin Hobbybäcker mit wenig Erfahrung. Liebe es, Brot zu backen...das Ergebnis ist meistens gut bis sehr gut....aber .... manchmal ... auch sehr schlecht Ich erhoffe mir, hier ein paar gute Tipps zu bekommen, um das Brotbacken aus dem mehr oder weniger Zufälligen herauszuholen
Herzliche Grüße .....
P.S.: ich wollte mich lediglich vorstellen und hoffe, es richtig gemacht zu haben. War mir nicht sicher, weil ich ja eigentlich kein "NEUES THEMA" erstellen wollte ...