Hallo allerseits,

ich bin Hobbybäcker mit wenig Erfahrung. Liebe es, Brot zu backen...das Ergebnis ist meistens gut bis sehr gut....aber .... manchmal ... auch sehr schlecht Ich erhoffe mir, hier ein paar gute Tipps zu bekommen, um das Brotbacken aus dem mehr oder weniger Zufälligen herauszuholen
Herzliche Grüße .....
P.S.: ich wollte mich lediglich vorstellen und hoffe, es richtig gemacht zu haben. War mir nicht sicher, weil ich ja eigentlich kein "NEUES THEMA" erstellen wollte ...

Du hast das ganz richtig gemacht. Ein herzliches Willkommen von mir.

Ein herzlich-bayrisches Servus auch von mir!
Viel Spaß hier beim Stöbern und sich-Austauschen.

Hallo tongkonan

Herzlich willkommen hier bei uns im Forum

Gruß
Matthias

Hallo,
auch von mir ein herzliches !
Wünsche dir viel Spaß bei uns!

Willkommensgrüße auch aus der Lausitz

Ein Moin Moin aus dem Norden!
( Moin heißt übrigens nicht Guten Morgen sondern einen moien = guten ..)