Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
poko hat geschrieben:Hallo Thomas,
wenn du vom Ostereiersuchen zurück bist, könntest du dein " Mandel-Butterkuchen Rezept einstellen ??
Mein Pflaumenmus dafür ist schon fertig ( von Trockenpflaumen )
Tschüssi Inka
Greeny hat geschrieben:Am Brotindex baue ich noch weiter, aber es wird jetzt etwas luftiger, so das ich mal schauen kaum ob ich das mit dem Rezept heute Abend schaffe.
Jetzt habe ich ein echt schlechtes Gewissen.
el_marraksch hat geschrieben:...•die Brote enthalten keine Industriehefe. Durch spontane Gärung entstehen Hefestämme und werden über einige Tage in verschiedenen Vorteigen gehegt und gepflegt...!
6.-- Schweizer Franken für ein Brot ist schon der Knaller.
el_marraksch hat geschrieben:Bäckereien damit befassen und sich das dann auch gut bezahlen lassen. 6.-- Schweizer Franken für ein Brot ist schon der Knaller.
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