Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
BrotDoc hat geschrieben:Für weiterführende Informationen danach empfehle ich Dir noch:
"Bread" von Jeffrey Hamelman (tolle Rezepte!) - mein erstes Buch
Fischeropoulos hat geschrieben:Meines ist die 8. Auflage des Buches, da sind aber doch noch immer dann viele Fehler enthalten?
Weißbrot für Faule (Führung über Nacht) Forum: Hefe-/Hefewasserrezepte Autor: 2midgardkopf Antworten: 27 |
Mediterranes Landbrot - direkte Teigführung - Forum: Hefe-/Hefewasserrezepte Autor: BrotDoc Antworten: 124 |
Weissbrot und reines Roggen/Roggenschrotbrot Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: WOLLBAER Antworten: 1 |
Einfaches Weißbrot Forum: Hefe-/Hefewasserrezepte Autor: Ebbi Antworten: 3 |
Mediterranes Landbrot (würzig)-gebacken mit Hilfe der Gruppe Forum: Anfängerfragen Autor: Emma1 Antworten: 58 |
Zurück zu Hefe-/Hefewasserrezepte
0 Mitglieder