Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Little Muffin]

Ich hab's am Montag noch mal gebacken. Wandert jetzt auch in meinen Karteikasten.

[UlrikeM]

So eine schöne Krume Hast du fein gemacht, Nadja

Roggenflocken sind schon unterwegs In meiner Datei "Wiederbacken" steht das auch schon

[Little Muffin]

In meiner Datei "Wiederbacken" steht das auch schon

Ich bin etwas altbackend, mit dem neumodischen Kram hab ich nichts am Hut.

[Naddi]

@ Ulrike:

Kurzer Nachtrag: das Brot ist wirklich sensationell in der Frischhaltung. Selbst heute nach einer Nacht in Plastikverpackung weiterhin eine knusprige Kruste und total saftig Definitiv wird das nachgebacken