Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[UliBBF]

Guten Morgen,
bei der mipano Rezeptsuche kannst du dir ein Rezept suchen, vllt. wirst du da fündig!

Das ist wirklich fantastisch, wie viel ihr zusammengetragen habt - zu allem gibt es Infos!
Hab den Link einige Zeit lang durchsucht und stieß auf ein rezept mit ca. 40% Schrot-Anteil, kanns aber nicht mehr finden...

...
Nordfriesenbrot
Roggenkorn
Wenn Du bis jetzt noch keinen Sauerteig hast aber beim Brot backen bleiben willst, wirst Du da nicht drum rum kommen

Ja, sehe ich inzwischen genauso. Die beiden genannten Brote oben haben einen wesentlichen Anteil an Schrot!

Falls ich dazu kommen sollte, gibt's sicher was zu berichten.

Liebe Grüße
Uli

[UliBBF]

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[Espresso-Miez]

wie kommst Du darauf? Jetzt sind es 2 Beiträge im Abstand von 2 Minuten

[UliBBF]

wie kommst Du darauf? Jetzt sind es 2 Beiträge im Abstand von 2 Minuten

Danke für die schnelle Reaktion!
Irgendwas war abnorm - der Beitrag wurde auf meinem Browser einfach nicht angezeigt...

im Moment öffne ich ein zweites Browser-Fenster mit demselben Fred: Dein Beitrag vom 10.11. 08:46h ist der aktuellste (ohne die nachfolgenden)

Kann mir nicht vorstellen, dass das ein Problem auf meinem PC wäre, das ist bisher so nicht vorgekommen.

Vielleicht klärt sich das ja auch auf.

Liebe Grüße

[_xmas]

… dass das ein Problem auf meinem PC wäre…

Das Problem sitzt meist vor dem Computer.