Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
matthes hat geschrieben:Heute diese leckere Kruste mit Einkorn und Emmer zu gleichen Teilen, selbstverständlich im Merklinger HBO. Eingeschossen bei 170°C (Stein) und 250°C Oberhitze, gebacken 45 Min zwischen 230-250°C
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Moni hat geschrieben:Jetzt bin ich noch auf der Suche nach einem guten süßen Hefeteig, aus dem ich morgen Hefehasen backen kann. Mein übliches hat auf 500g Mehl einen Würfel Hefe. Oder einfach nur die Hefe reduzieren?
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Cerealix hat geschrieben:Der Kuchen ein Traum: leicht, locker, frisch, cremig… kann süchtig machen.
Dieses frische Aroma harmoniert perfekt zum homemade Limoncello - unsere Alternative zum österlichen Eierlikör.
Bernhard hat geschrieben:Gelbes Buschwindröschen
Felicitas hat geschrieben:Heute Morgen nach der kalten Nacht im Kühlschrank
Fertig
Anschnitt folgt noch.
Moni hat geschrieben:Jetzt gebacken
Bua sind die lecker: Ganz fluffig und der Geschmack vom Orangenabrieb.
Bernhard hat geschrieben:Für @northernlight, bin dann noch Mal los
Buschwindröschen (Anemone nemorosa)
Buschwindröschen (Anemone nemorosa)
Bernhard hat geschrieben:Kirschtorte, eine Übung Torte
Backergebnisse und -Erlebnisse vom 3.-9.8.2020 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Espresso-Miez Antworten: 32 |
Backergebnisse und -erlebnisse vom 18.12.-24.12.2017 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: SteMa Antworten: 40 |
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