Reichlich Cherry-Tomaten „Indigo Rose“ warteten darauf, geschmackvoll verarbeitet zu werden.
Bei den Poğaça ( gefüllte Teigtaschen ) konzentriert sich die Füllung aufs Zentrum.
Die Teighülle ermöglicht unterwegs auch ohne Besteck den ästhetischen Verzehr.
Bei dem Gebrauch für Zuhause lag der Fokus auf einer ausgewogene Verteilung von Teig und Füllung.
…naheliegend herzhafte Hefeteigschnecken zu backen.
Einige Mitglieder hatten im Wochenthread Interesse an dem Rezept bekundet.
Hier ist es als PDF-Datei, fertig zum Ausdrucken. Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen.
Beste Grüße vom Niederrhein
Uli
Einige Fotos der Anfertigung
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