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UlrikeM hat geschrieben:Nur weiß ich nicht, in welchem Verhältnis man Chia und Wasser ansetzt und wie lange sich das Gel, sicherlich im Kühlschrank, hält.
Wäre lieb, wenn mich ein Kundiger, eine Kundige schlau machen würde
Naddi hat geschrieben:@ steinofenbäcker: Nach welchem Rezept ?
UlrikeM hat geschrieben:
Rustikale Kartoffelbrötchen my way, heißt, direkte Führung mit altem Teig und statt Roggenmehl, Ruchmehl und Roggenmehl zu gleichen Teilen.
.
Hesse hat geschrieben:Hallo Steinofenbäcker,
Ja, finde auch, Deine Früchtebrote sind gut gelungen . Es fehlt zwar ein Anschnittsbild und die Frage von Nadja nach Deinem Rezept wurde beantwortet. (mein eigenes Rezept)
Nur- ist Deine Antwort für ein Forum- wo man sich üblicherweise gegenseitig hilft, hilfreich ?
Grüße von Michael
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