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Bäckerbub hat geschrieben:Hallo Steffen,
Deine Brötchen sehen wirklich zum Reinbeißen aus. Ich bin auch ein Brötchen-Fan. Welches Rezept hast Du verwendet ?
EvaM hat geschrieben:Das würde ich nicht, Marie. Das gäbe bestimmt Fladen. Ich würde den Teig jetzt verarbeiten und evt. die 2 h Gare verlängern oder die Küche etwas wärmer machen, damit die MO's in die Gänge kommen.
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