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Und noch eine neue Backinfizierte

Hier kann man sich im Forum vorstellen

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Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon Triplefrosch » Do 6. Mär 2014, 12:46

Hallo zusammen,
hab mich grad angemeldet, nachdem ich gestern von Amboss den Tipp bekommen hab, dass ich hier super Info's zur Lievito madre bekomm :kh
Und richtig, so hab ich sie hoffentlich "retten" können (der Ansatz war schonmal richtig, wie ich nachlesen konnte nur im Kühlschrank tat sich nix).

Ich freu mich schon auf super Anregungen und hoffentlich auch eigene Beiträge...bin noch in den Anfangsschuhen aber hoch motiviert nach tollen ersten Ergebnissen :katinka

Ich heisse Kerstin, bin 45 Jahre alt und komm aus Borgholzhausen und knete mit einer Ankarsrum (mein ganzer Stolz).
Triplefrosch
 


Re: Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon lisa und finja » Do 6. Mär 2014, 15:49

Ah, kreis Gütersloh. Dann sag ich mal Hallo :tc

Schön, die Ostwestfalen werden mehr. Viel Spaß hier bei uns :tc
Herzliche Grüße

Lisa

Brot essen ist keine Kunst, Brot backen aber schon:-)
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Re: Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon Amboss » Do 6. Mär 2014, 16:39

Hallo Kerstin,

na das ging ja schnell, dass du zu uns gestoßen bist.

Ich freue mich und sage HERZLICH WILLKOMMEN! in die Nachbarschaft :tc

Liebe Grüße
Christian
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Re: Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon Lenta » Do 6. Mär 2014, 17:07

Hallo Kerstin,

Ankarsrum, backinfiziert...........jepp, das hört sich so an als ob du hier her passt ;)

Herzlich Willkommen und viel Spaß hier :tc
Liebe Grüße, Lenta
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Re: Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon IKE777 » Do 6. Mär 2014, 19:13

Auch ohne eine Ankarsrum - zu uns passt jede/r der Freude am Backen hat :lala
und unsere Begeisterung mit uns teilen will :cry

Wir freuen uns auf deine Backwerke und Bilder!
Man wird im Alter immer reicher - zumindest an Erfahrung.
Sagt Irene mit einem Zwinkern in den Augen.
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Re: Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon hansigü » Do 6. Mär 2014, 22:09

Hallo Kerstin,

schön das Du mit dem BV infiziert bist. Heilung ist irgendwie schlecht möglich, aber diese Krankheit ist eigentlich eine "Gesundheit" :lol:
Viel Spass hier bei uns und gutes Gelingen mit dem LM und bei weitern Backversuchen!
Tja, die West-, Ost- und anderen -falen machen sich hier ganz schön breit. :lala
Gibts eigentlich auch mal ein paar neue Thüringer??? :tip
Gruß Hansi


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Re: Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon calimera » Fr 7. Mär 2014, 21:34

Herzlich Willkommen Kerstin :tc
Viel Spass mit backen wünsch ich dir... :sp

hansigü hat geschrieben:Tja, die West-, Ost- und anderen -falen machen sich hier ganz schön breit. :lala
Gibts eigentlich auch mal ein paar neue Thüringer??? :tip


Hmmm Hansi, du musst mehr Werbung machen, so wie Amboss, dann klappt das schon :XD :XD :XD

Obwohl... so viele Schweizer hats hier auch nicht... :p :p :p
vieleicht sollte ich mich mal an die arbeit machen :XD :ma
Es Grüessli
Ruth
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Re: Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon Amboss » Fr 7. Mär 2014, 21:53

Hi Calimärchen,

für dieses tolle Forum kann man ruhig mal ein bisschen Werbung machen.
Wenn ich über meinen Blog oder per mail Anfragen bekomme zum Thema Brotbacken verweise ich gern aufs BBF, denn hier findet man geballtes Wissen mit Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft.

Was will man mehr?????? :xm

Liebe Grüße
Christian
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Re: Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon calimera » Fr 7. Mär 2014, 22:00

genau :top
Nur nicht aufregen, Amboss :tc
meinte ich ja, so wie du es machst ist richtig :nts
Es Grüessli
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Re: Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon Amboss » Fr 7. Mär 2014, 22:03

Calimärchen,

ich habe mich doch nicht aufgeregt - ganz im Gegenteil - hatte Spaß!

Und außerdem: Es können nicht genug Ostwestfalen hier rumspringen :cha
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Re: Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon pelzi » Fr 7. Mär 2014, 22:46

Auch von mir noch ein herzliches Willkommen.
LG von Steffi

Brot essen ist keine Kunst, aber Brot backen. (Deutsches Sprichwort)
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Re: Und noch eine neue Backinfizierte

Beitragvon hansigü » Sa 8. Mär 2014, 19:13

Tja, wenn ich wüßte, wo ich Werbung machen sollte :ich weiß nichts
Vielleicht laß ich mal nen Aufkleber fürs Auto kreieren :lol:
Gruß Hansi


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