Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Triplefrosch]

Hallo zusammen,
hab mich grad angemeldet, nachdem ich gestern von Amboss den Tipp bekommen hab, dass ich hier super Info's zur Lievito madre bekomm
Und richtig, so hab ich sie hoffentlich "retten" können (der Ansatz war schonmal richtig, wie ich nachlesen konnte nur im Kühlschrank tat sich nix).

Ich freu mich schon auf super Anregungen und hoffentlich auch eigene Beiträge...bin noch in den Anfangsschuhen aber hoch motiviert nach tollen ersten Ergebnissen

Ich heisse Kerstin, bin 45 Jahre alt und komm aus Borgholzhausen und knete mit einer Ankarsrum (mein ganzer Stolz).

[lisa und finja]

Ah, kreis Gütersloh. Dann sag ich mal Hallo

Schön, die Ostwestfalen werden mehr. Viel Spaß hier bei uns

[Amboss]

Hallo Kerstin,

na das ging ja schnell, dass du zu uns gestoßen bist.

Ich freue mich und sage HERZLICH WILLKOMMEN! in die Nachbarschaft

Liebe Grüße
Christian

[Lenta]

Hallo Kerstin,

Ankarsrum, backinfiziert...........jepp, das hört sich so an als ob du hier her passt

Herzlich Willkommen und viel Spaß hier

[IKE777]

Auch ohne eine Ankarsrum - zu uns passt jede/r der Freude am Backen hat
und unsere Begeisterung mit uns teilen will

Wir freuen uns auf deine Backwerke und Bilder!

[hansigü]

Hallo Kerstin,

schön das Du mit dem BV infiziert bist. Heilung ist irgendwie schlecht möglich, aber diese Krankheit ist eigentlich eine "Gesundheit"
Viel Spass hier bei uns und gutes Gelingen mit dem LM und bei weitern Backversuchen!
Tja, die West-, Ost- und anderen -falen machen sich hier ganz schön breit.
Gibts eigentlich auch mal ein paar neue Thüringer???

[calimera]

Herzlich Willkommen Kerstin
Viel Spass mit backen wünsch ich dir...

Tja, die West-, Ost- und anderen -falen machen sich hier ganz schön breit.
Gibts eigentlich auch mal ein paar neue Thüringer???

Hmmm Hansi, du musst mehr Werbung machen, so wie Amboss, dann klappt das schon

Obwohl... so viele Schweizer hats hier auch nicht...
vieleicht sollte ich mich mal an die arbeit machen

[Amboss]

Hi Calimärchen,

für dieses tolle Forum kann man ruhig mal ein bisschen Werbung machen.
Wenn ich über meinen Blog oder per mail Anfragen bekomme zum Thema Brotbacken verweise ich gern aufs BBF, denn hier findet man geballtes Wissen mit Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft.

Was will man mehr??????

Liebe Grüße
Christian

[calimera]

genau
Nur nicht aufregen, Amboss
meinte ich ja, so wie du es machst ist richtig

[Amboss]

Calimärchen,

ich habe mich doch nicht aufgeregt - ganz im Gegenteil - hatte Spaß!

Und außerdem: Es können nicht genug Ostwestfalen hier rumspringen

[pelzi]

Auch von mir noch ein herzliches Willkommen.

[hansigü]

Tja, wenn ich wüßte, wo ich Werbung machen sollte
Vielleicht laß ich mal nen Aufkleber fürs Auto kreieren