Hallo aus mörfelden-walldorf!
Ich entschuldige mich für mein Deutsch, ich bin Italiener und ich lerne noch die Sprache. Ich bin sehr passionierte für jede Backart! Ich habe die folgenden Werkzeugen:
Professionelle Ofen Effeuno F1P134HA
Grilletta 5kg modifizierte von Famag (gerade gekauft)
Kenwood Planetenmischer
Ich liebe am meistens Brot und die viele Pizza Arten (pala romana, teglia romana, Pizza Napoletana, Pinsa und so weiter). Ich möchte auch über die deutschen Brot Tradition lernen! Ich teile mein Backwaren auf Instagram wenn jemanden sehen möchte.
Viele Grüße Jacopo
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