Good morning aus Oswestfalen

und guten Morgen,
durch das Internet bin ich auf dieses Forum gestossen und freue mich bzw wir uns auf regen Austausch.
Ich bin 53 Jahre alt, von Beruf Translator bei der Britischen Armee und in zweiter Ehe seit 6 Jahren verheiratet mit Gary, 43, aus Manchester. Gebacken habe ich schon immer gerne, aber seit kurzem hat es uns mehr damit erwischt, auch Brot selber zu machen. Gary backt mittlerweile auch tolle Brote, meist nach Rezepten britischer Köche, wie z Bsp Nigella Lawson, Mike Robinson, Nigel Slater oder vor allem Jamie Oliver. Kochen ist halt unser beider Hobby
Ich backe Brote nach einem alten Brotbackbuch meiner Mutter oder oftmals einfach frei nach Schnauze. Andere Hobbies sind bei mir Aquarellmalen, Patchwork, Redwork, und beim Göga alles, was mit Holz und werkeln zu tun hat.
Wir leben in Ostwestfalen, genauer in Gütersloh, und sollten Mitglieder in erreichbarer Nähe sein, könnte man ja auch mal zusammen der Herd anwerfen.
Schade immer, dass viele Leute das Kochen und Backen als stressig und Zeitverschwendung empfinden, das ist bei uns genau das Gegenteil und hat zum Teil auch auf unsere Kinder aus den ersten Ehen glücklicherweise abgefärbt.
Freue mich auf Eure Resonanz und dann mal bis bald
Heike

Hallo Heike,
herzlich Willkommen hier bei uns im Brotbackforum und viel Spaß.

Hallo Heike,

wie klein die Welt doch ist - auch mein Nummerschild am Auto trägt "GT"

Ich freue mich, dass meine Heimat auch eure ist und sage:

HERZLICH WILLKOMMEN!!!!!

Liebe Grüße
Christian

Hallo Heike und Gary,

herzlich Willkommen und gleich eine Frage, was ist redwork?

Erprobte Rezepte sind hier immer gern gesehen

Hallo,

willkommen auch von mir

Toby

erstmal allen lieben Dank.
@Lenta
http://www.ursulaschertz.de das sind Beispiele dafür, aber es gibt noch vieles mehr. Macht Spass. Erst sticken, dann wird das ganze mit Patchwork eingefasst.

@Christian
Direkt in GT oder umliegendes Gebiet? Wäre ja qwitzig, wenn man sich sogar kennen würde, denn dafür ist GT ja nun mal nach wie vor ein Kaff....

LG Heike

@Amboss
Wie ich gerade sehe Rietberg und die Brote von Dir.......Hammer. Machst Du mal nen Kurs mit uns????

Dafür könnte Göga zeigen, wie man super Antipasti macht oder Curries und zwar echte.


LG Heike

erstmal allen lieben Dank.
@Lenta
http://www.ursulaschertz.de das sind Beispiele dafür, aber es gibt noch vieles mehr. Macht Spass. Erst sticken, dann wird das ganze mit Patchwork eingefasst.
LG Heike

Das kannte ich bisher noch nicht, danke für die Info Heike!!

Herzlich Willkommen ,Heike und viel Spaß hier im Forum und viel Erfolg beim Backen.
FBG Maja

Hallo Heike, wünsche Dir/Euch ganz viel Back- Koch und sonstigen Spaß !
Grüße von Michael

Herzlich willkommen Heike,da können wir ja auch viel von Dir lernen na dann mal los

Godd Evening nach Ostwestfalen, herzlich willkommen auch von mir noch und viel Spass hier bei uns.
Herzlichen

Nachdem ich längere Zeit in Gütsel gelebt habe- mein Mann ist ein echter- hat es uns vor fast 30 Jahren in den Süden getrieben und deshalb sende ich Dir herzliche Grüße aus Tirol.
Ganz viel Spaß mit den vielen Rezepten hier.
Da fällt mir ein, daß ich mal wieder Pickert machen sollte!

Hilde was ist Pickert?

Hallo Heike

herzlich willkommen und viel Spaß mit den tollen Rezepten die du hier findest.

LG. aus Erwitte

Beate

:oops: Hilde was ist Pickert?

guckst Du nach Pickert

danke Ulla,

Hallo Heike,

auch von mir noch ein herzliches Willkommen und viel Spaß bei uns.

Viele grüße
Sperling

Danke Ulla, daß Du Goldys Frage nach Pickert beantwortet hast! Ich war gestern mit Enkelinnen beschäftigt und hab hier nicht reingeschaut. Deinen Hinweis habe ich mir zu Gemüte geführt und was dazu gelernt: Kürbis- oder Gemüsepickert kenn ich noch nicht, das werde ich mal machen.

Gerne gemacht Hilde. Dabei habe ich ganz vergessen, Texas zu begrüßen, was ich hiermit nachholen möchte