Hallo Zusammen,
bei einer Recherche zu Hefe bin ich in dieses Forum gefallen und hab mich natürlich gleich in den vielen tollen Rezepten vergraben. Aber noch besser ist der liebe und positive Umgangston hier, den habe ich bislang nur in einem Rauchfleischforum so angenehm empfunden.
Ich hab vor einem Jahr intensiv mit Kochen angefangen und streife gerade das Thema Backen.
Es gibt für mich im Vorfeld noch viel zu lernen und lesen, aber irgendwann kann ich vielleicht auch mal etwas beitragen.
LG
Jürgen