Fragen zu Typen- und Vollkornmehlen,
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Großraum Köln: Mehle kaufen
von Heinerich » Sa 30. Mär 2019, 01:19
Unser Sohn überlegt momentan, ob er nicht auch mal Brot fabrizieren könnte.
Dabei geht es auch darum, möglichst gute Mehle zu kaufen.
Gibt es empfehlenswertes, im Großraum Köln?
pace e bene!
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Re: Großraum Köln: Mehle kaufen
von heimbaecker » So 31. Mär 2019, 21:59
Hallo Bernd,
die einzige lokale Mühle die ich kenne ist die Horbacher Mühle:
https://www.horbacher-muehle.deBacke regelmäßig mit den Mehlen und bin sehr zufrieden.
Gibt auch einige (wenige) Verkaufsstellen in Köln (auf der Homepage ganz unten unter Informationen)
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heimbaecker
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Re: Großraum Köln: Mehle kaufen
von Heinerich » So 31. Mär 2019, 22:51
Danke für die Info, Christoph!
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Re: Großraum Köln: Mehle kaufen
von moeppi » Mo 1. Apr 2019, 12:06
Hallo Bernd,
ich kaufe meine bio Mehle bei LIDL
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LG Birgit
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