Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken

[Espresso-Miez]

Hallo "LongboardAline",

schön, dass Du Dich auch mal zu Wort meldest. In diesem Thread sollte es allerdings um die Neuerungen im Plötzblog gehen, weniger um den Umgang mit Büchern allgemein.

Magst Du Dich auch im Willkommen-Bereich vorstellen? Oder berichte doch mal, was Du so bäckst. Bilder hochladen geht erst nach 10 Text-Beiträgen, das hast Du sicher schon in den Forenregeln gelesen.

[Teigschubser]

* Was mir bei diesen Bezahlsystemen immer wieder unangenehm aufstößt:
Der Ursprung von Rezepten (wie Witze, Saatgut, ...) ist meist historisch.
Wem also gehört das Ding, wer darf damit Geld verdienen?
Aber das ist mir in dem Fall fast egal, da mir seine Rezepte viel zu detaillverliebt waren.

* Was mir gar nicht gefällt: der Inhalt der Blogs, der von vielen Nutzern erstellt wurde,
ist imho auch nicht mehr zugänglich. Da habe ich gerne ab und an mitgelesen.

* Wenn er aber seine Workshops, Anleitungen usw gegen Gebühr weitergibt, warum nicht.

[Lutz]

Hallo zusammen,

ich möchte hier ein paar Dinge richtigstellen, die hier mehrfach gemutmaßt wurden. Ich freue mich zunächst, dass ihr hier so eifrig über meine Entscheidung diskutiert, eine Paywall einziehen.

Fast alle Fragen dazu habe ich schon hier beantwortet: https://www.ploetzblog.de/faq/paywall
Ich würde mich freuen, wenn ihr das lest. Wenn dann noch Fragen offen sind, beantworte ich sie gern.

Zum Thema AWIN/Buchlinks: (Zum Vorwurf des Kundendatenklaus schreibe ich in einem zweiten Beitrag noch etwas.) Ich wollte möglichst keine Links auf Amazon setzen. Deshalb habe ich geschaut, ob es vertrauensvollere Buchhandelsseiten gibt. Dabei ist mir genialokal.de aufgefallen. Diese Seite wird von inhabergeführten Buchhandlungen betrieben. Die Bestellenden können wählen, ob sie das Buch in ihrer Nachbarschaftsbuchhandlung direkt abholen oder versandkostenfrei zugeschickt bekommen möchten. Der Erlös kommt so oder so der ausgewählten Buchhandlung zu Gute. Man kann sich also als Bestellender eine Buchhandlung aussuchen, die man unterstützen möchte. Das hat mich überzeugt, meine Bücher auf genialokal.de zu verlinken. Da genialokal.de genau wie Amazon ein Partnerschaftsprogramm anbietet, verlinke ich die Bücher über das Partnerschaftsprogramm und erhalte so für jeden Buchkauf einen kleinen Prozentsatz Provision von genialokal.de. Die Plattform bietet ihr Programm nur über AWIN an. Das war also nicht meine Wahl, sondern vorgegeben von genialokal.de. Bei Amazon wäre es sicherlich nicht minder "schlimm" gewesen. Ich nutze AWIN also nur indirekt und schon gar nicht als Werbeplattform.

Über die Einnahmen aus Buchverkäufen könnt ihr übrigens auch in den oben verlinkten FAQ mehr erfahren. Reich werde ich als Autor davon nicht. Die Verkaufsprovisionen über genialokal.de helfen aber, die Gesamtkosten des Blogs im Zaum zu halten nach dem Motto "Kleinvieh macht auch Mist".

Übrigens: Die Mitgliedschaft im Blog soll langfristig die LAUFENDEN Kosten einspielen. Darauf bezieht sich die Zielzahl von 5.000 Mitgliedern. Die Investition von 450.000 € ist da NICHT drin. Das habe ich querfinanziert und wird auch nie wieder refinanziert werden können. Und noch ein Hinweis: Von den 4 Euro Mitgliedsbeitrag kommen nur 2,60 € bei mir an. Der Rest geht an Zahlungsdienstleister, Steady etc. Auch dazu verweise ich auf die oben verlinkten FAQ.

Stichwort Errata in Büchern: Der Unterschied zwischen meinen Büchern und anderen ist, dass ich einer der wenigen bin, der überhaupt detaillierte Erratalisten pflegt. Die Fehlerquote ist ziemlich klein, erst recht, wenn ihr euch anschaut, dass die meisten gelisteten Fehler nur Schönheitsfehler sind und die Qualität der Informationen oder der Rezepte nicht schmälern. Ich liste sie aber der Transparenz halber auf. Andere Bücher haben mindestens genau so viele Fehler, aber sie fallen den Buchkäufern gar nicht in dem Maße auf, weil sie nie geballt auf einer Liste stehen.
Ihr könnt euch sicher sein, dass meine Bücher mehrfach durch mich, durch mind. sechs weitere Augen, durch ein Fachlektorat etc. laufen, ehe sie in Druck gehen. Und trotzdem ist es unmöglich, Bücher mit einem solchen Berg an Zahlen und Buchstaben komplett fehlerfrei zu halten, auch weil die meisten Fehler nicht im üblicherweise fast fehlerfreien Manuskript enthalten sind, sondern erst durch das Layouten entstehen. Diese vom Layouter durch Unachtsamkeit eingebrachten Fehler beim mehrfachen Checken des gesetzten Layouts zu finden, gleicht der Suche nach einer Nadel im Heuhaufen und kostet Wochen an Korrekturarbeit. Es ist trotzdem äußerst unwahrscheinlich, alle Fehler zu finden.
Wenn ihr aber zwei Bücher miteinander vergleicht, bei denen es nur für ein Buch eine Errataliste gibt und für das andere nicht, dann ist die Schlussfolgerung einfach falsch, dass das andere Buch offensichtlich keine oder weniger Fehler hat. Es hat sie nur niemand konsequent in eine Liste geschrieben und veröffentlicht.

Ich würde mich freuen, wenn weniger gemutmaßt, sondern mehr mit den Fakten gearbeitet würde. Die Infos sind alle vorhanden und wenn sie euch fehlen, bin ich immer per Mail erreichbar und immer willens, Fragen zu beantworten. Mir ist es immer lieber, ihr sprecht mit mir statt über mich.

Viele Grüße

Lutz

[hansigü]

Noch ein Wort zu den Behauptungen des Forum-Kollegen ThomasJansen, ich würde „die Daten meiner ,Kunden’ in einen riesigen Datenpool werfen, um anderen Partner den Zugang zu einem zu ermöglichen“, oder „für ein paar Cent an eine Firma (geben), die sie dann an tausende andere verteilt“ sind irreführend und falsch.

Er postet dazu den Screenshot eines Ad-Blockers, der aussieht wie eine Viren-Warnung. Der Ad-Blocker tut seine Arbeit gründlich und meldet noch nichtmal eine Anzeige aus einem Ad- Netzwerk, sondern einen Link mit einer Vermittler- und Verkäufer-Kennung. Schauen wir uns die Teile des Links einmal an (Dokumentation der Affiliate-Links: hier lang):

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awinmid

AWIN Merchant ID – Awins Kunde, der Webshop: Genialokal, siehe https://ui.awin.com/merchant-profile/17358

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awinaffid

AWIN Publisher ID – Genialokals Kunde, der Verkaufsvermittler: Lutz

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clickref

Dient zur Zuordnung, an was für einer Stelle (Anzeige, Bild, Textlink) der Link geklickt wurde. Hier allgemein gehalten: „Shop“

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ued

”URL Encoded Deeplink” – Die Shop-Zielseite, auf der das Buch bestellbar ist.

Awin ist für Genialokal ein Dienstleister, der Genialokal die Arbeit abnimmt, die Vermittler (Affiliates) zu verwalten, d.h. den Vermittelnden (Lutz) und den Verkäufer (Genialokal) zusammenzuführen, damit korrekt abgerechnet werden kann. „Getrackt“ wird hier nichts. Was nicht verhindert werden kann, ist, dass bestimmte Daten, ohne die es nicht geht, an Awin übermittelt werden. Dazu zählen die IP-Adresse und das „Typschild“ des Browsers. Es wird beim Klick auf den Awin-Link auch kein „Cookie“ oder gar „Tracker“ an Awin übermittelt. Das heißt, das Awin nichts über den Käufer weiß – jedenfalls nicht wegen des Plötzblogs. Erst bei Genialokal kann wieder ein Cookie zum Einsatz kommen, wenn der datenschutzfreundlich voreingestellte Datenschutzbanner bestätigt wird. Das entscheidet dort aber der Nutzer.

Schlimm ist erstmal nicht die Meinung des genannten Foren-Kollegen, sondern: wie leicht Halbwissen und rufschädigende Gerüchte andere Foristen auf die falsche Fährte führen können.

Ich hoffe, ich habe gemeinsam mit meinem Redakteur Carsten für Erhellung sorgen können :-).

Viele Grüße

Lutz

PS: Im übrigen haben ich eine vierstellige Summe investiert, damit der neue Plötzblog ohne Cookie-Banner auskommt, also so datenschutzkonform ist, dass es keiner Zustimmung zu irgendwas bedarf...

[Little Muffin]

Bevor Du für die Büchertelephonzelle kaufst, ist vielleicht eine Bibliothek eine Alternative?

Ach, daran hab ich noch gar nicht gedacht. Danke für den Hinweis!

[Teigschubser]

also laut e-recht24 (https://www.e-recht24.de/dsg/12613-awin.html)
setzt Awin einen sogenannten Tracking-Cookie im Browser.

Ist aber nicht mein Thema, das nur zur Info für Interessierte

[Lutz]

also laut e-recht24 (https://www.e-recht24.de/dsg/12613-awin.html)
setzt Awin einen sogenannten Tracking-Cookie im Browser.

Ist aber nicht mein Thema, das nur zur Info für Interessierte

Die Website von der da im Link die Rede ist, „die Affiliates aus dem Awin-Affiliate-Netzwerk verwendet“, ist genialokal, nicht Plötzblog. Wenn du bei Genialokal im „Einwilligungsbanner“ auf „Alle ablehnen“ klickst, wird auch kein Cookie gesetzt.

Zum Testen für dich/euch:

Du öffnest einen privaten Tab, auch genannt: „Inkognito-Modus“. Die folgende Anleitung bezieht sich auf Firefox/Mac-Desktop.

Du rufst diese Seite auf:
http://www.ploetzblog.de/buecher/auf-de ... 4342959871

Du öffnest die Entwickler-Werkzeuge Deines Browsers, gehst auf den Tab „Web-Speicher“ und dann links in der Sidebar auf „Cookies”. Du sieht dort nur das PHP-Session-Cookie, also alles sauber.

Du öffnest den Link hinter dem grünen Button in einem neuen Tab. In der Adressleiste wirst du kurzzeitig awin1.com sehen, bevor du zu der Genialokal-Seite weitergeleitet wirst. Klicke noch nicht in den Einwilligungsbanner! Du landest jetzt auf der zugehörigen Genialokal-Seite.

Öffne wie eben Entwickler-Werkzeuge → Web-Speicher → Cookies. Du siehst dort 4 Einträge. Klicke jetzt im „Einwilligung“-Banner auf „Alle akzeptieren“. Jetzt wird die Cookie-Liste länger, neu dabei ist auch eins von awin.com. Daran ist aber nicht Lutz schuld, sondern dein Klick auf „Alle akzeptieren“.

Gehe jetzt wieder auf den Tab mit der Plötzblog-Seite und öffne die Entwickler-Werkzeuge. Gleiches Prozedere, aber kein Cookie von awin.com.

Gegenprobe: Starte den Browser komplett neu, öffne wieder wie eben in einem privaten Tab die Genialokal-Seite. Klicke noch nicht in den Banner! Erst wieder: Entwickler-Werkzeuge → Web-Speicher → Cookies. Dort sind wieder nur 4 Einträge. Jetzt klicke im Banner auf „Alle ablehnen“. Jetzt ist nur ein Cookie dazugekommen, nämlich eines, das deine Auswahl speichert. Aber nichts von awin. 

qed.

Viele Grüße vom Plötzblog-Redakteur Carsten und von Lutz

[Espresso-Miez]

Danke an Euch, dass Ihr hier selbst Stellung nehmt und helft, Missverständnisse und Unklarheiten zu bereinigen!

[lucopa]

Miez, um bei den Fakten zu bleiben: Zu den "Missverständnissen" haben alleine wir (Du bist natürlich nicht gemeint) beigetragen. Vielleicht ist es in bestimmten Fällen ratsam und vornehm, sich zuerst dreimal zu prüfen, bevor man sein "Wissen" preisgibt.

Wenn es um "Meinung" geht, kann man die Maßstäbe sicher ein klein wenig großzügiger handhaben; im konkreten Fall geht es aber nicht um Meinung.
Ich habe nicht nur eine Geiz-Ist-Geil-Allergie sondern auch noch eine Allergie gegen Vermutungswissen.

Manfred

[Little Muffin]

Können wir vielleicht mal den Thread schließen. Jeder muß für sich selbst wissen für was er Geld ausgeben mag. Diese Endlosdebatte darüber nervt und ist total unnütz. Nicht jeder hat dieselbe Meinung und die wenigsten akzeptieren das.

[_xmas]

Nein, Dani, möchte ich im Moment nicht.
ich werde aber gerne noch mit Hansi und Miez darüber sprechen.

Hier sollte aber sachlich diskutiert werden. Von weiteren Mutmaßungen bitte ich abzusehen.

[hansigü]

Aus meiner Sicht gibt es auch keinen Grund hier abzuschließen!
Vielleicht will der eine oder die andere zu dem was Lutz geschrieben hat, noch was sagen.

[Little Muffin]

Ulla, sicherlich kann jeder für sich entscheiden ob er Lutz-Mitgliedschaft nutzen mag, aber wenn jetzt seitenweise darüber geschimpft wird, fänd ich das arg nervig. Mich nervt nicht die nicht mehr kostenfrei Nutzung, mich nervt eine Diskussion darüber. Sicherlich war mein Ton ein wenig flapsig, ich war einfach getriggert. Manchmal ist es besser solche Threads zu ignorieren, aber irgendwie kann man dann doch nicht aus seiner Haut.

Ansonsten bin ich immer pro 'Unterstüzung' ob es jetzt die Rosenheimer Bio-Eier sind oder der Imker - Honig auf einer Wanderung, oder auch ein Buch.

Zum Thema Bücher - weil ich es ansprach und Lutz sich rechtfertigte - mag ich weiterhin fehlerfei und mir sind in den wenigsten Büchern, die ich besitze (bis auf 2 Keto-Bücher) Fehler aufgefallen. Ich bin auch sehr penible was das angeht, da ich in meiner Azubi-Zeit sehr viel mit Korrekturlesen zutun hatte (egal ob Sinn-oder Tippfehler). Für mich ist das ein Auswahlkriterium. Aber um die Bücher geht es hier ja nicht.

[Espresso-Miez]

Dani, du musst diese Debatte nicht weiter verfolgen. Jeder kann doch selbst entscheiden, was man lesen mag oder nicht. Wenn dich dieser Thread nervt, kannst Du den einfach ignorieren!

[Cerealix]

.
Hallo Lutz,

überrascht, dass du dich hier zu Wort meldest, daher nutze ich die Gelegenheit und äußere meine Gedanken zur Paywall.

Auch wenn du es anders sehen will, war der Plötzblog von Anfang ein Marketingtool. Entscheidend, nicht was du bei der Erstellung dachte, sondern welche Effekte sich ergaben. Der Plötzblog hat die Bekanntheit von dir ganz wesentlich beeinflusst, der Grundstein für weitere Aktivitäten.

Um sein Arbeitsumfeld zu gestalten, muss ein Selbstständiger Geld in die Hand nehmen. Dieser Betrag variiert den eigenen Wünschen entsprechend, die von schlicht bis exklusiv reichen können.

Übrigens: Die Mitgliedschaft im Blog soll langfristig die LAUFENDEN Kosten einspielen. Darauf bezieht sich die Zielzahl von 5.000 Mitgliedern. Die Investition von 450.000 € ist da NICHT drin. Das habe ich querfinanziert und wird auch nie wieder refinanziert werden können.

Warum wird überhaupt die Investition in die Neugestaltung des Blogs thematisiert, die deinen Ansprüchen entspricht und zudem für die Mitgliedsbeiträge nicht relevant ist.
Bei einem Restaurantbesuch informiert der Inhaber üblicherweise nicht darüber was er investiert hat. Gefällt Kunden die Einrichtung und der Service, dann wird man Gast, ansonsten lässt man es bleiben.

Eine Information über die neuen verschiedenen Servicemodule wäre für mich völlig ausreichend gewesen. Durch das Eingehen auf den zahlreichen Punkte wirkt die Erklärung wie eine Rechtfertigung.
Die bewährte Vorgehensweise der Queen… "Never complain, never explain!"

Beste Grüße vom Niederrhein
Uli

[Little Muffin]

Uli, sehr gut auf den Punkt gebracht.

[matthes]

Uli, ich schließe mich hier gerne an

[Theresa]

Immerhin sind es ja schon 2.154 Mitglieder, läuft also.

Uli hat ein wahres Wort gesprochen.

Noch was ganz anderes:
Wenn ich mir anschaue, wieviel Zeit sich Dietmar Kappl nimmt, der ja bestimmt mit seiner Arbeit genug zu tun hat und trotz des jede Frage die sich auftut beantwortet und jedes Gebäck, das gezeigt wird kommentiert und lobt, kann ich nur sagen Chapeau, Dietmar. Seine Rezepte sind klar strukturiert, sehr gut beschrieben, erklärt und gelingsicher.

Deshalb fehlt mir nichts, da ich mir Rezepte von Lutz zwar manchmal angeschaut, aber niemals eines gebacken hätte, weil ich mit zweidrölftel Gramm nicht arbeiten kann und will.

[Lutz]

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Warum wird überhaupt die Investition in die Neugestaltung des Blogs thematisiert, die deinen Ansprüchen entspricht und zudem für die Mitgliedsbeiträge nicht relevant ist.

Ganz einfach: Ich habe es thematisiert, weil es hier im Thread angesprochen und in einen falschen Zusammenhang mit den Mitgliedsbeiträgen gesetzt wurde. Ich mag aber faktisch falsche Behauptungen nicht unkorrigiert stehenlassen.

Zum Thema "zweidröftel" Gramm empfehle ich diese Lektüre. Es geht mitnichten darum, alles so genau abzuwiegen, sondern um eine tiefere Ebene für alle, die nicht nur nachbacken, sondern mit Rezepten arbeiten wollen.

[Cerealix]

Vielleicht wird’s nun besser verständlich.
Ich hatte mich nicht nur auf den Beitrag hier im Forum bezogen, sondern auch den Plötzblog berücksichtigt. Auch bei den Erläuterungen auf der Homepage wird der Betrag thematisiert.
Die Erwähnung des Betrages m. M. eine überflüssige Information, nicht relevant und zu Irritationen führend.

Ein Selbstständiger ist für die Ausgestaltung seines Arbeitsplatzes zuständig und entscheidet eigenständig im Rahmen des Budgets, was investiert wird.
Die wenigsten Menschen interessiert z. B. was der Umbau eines Unternehmens gekostet hat.
Menschen wollen Informationen zum Nutzen, den eine Dienstleistung hat und welche Beträge für sie zu entstehen.