Hallo zusammen,
mein Backofen (ca. 20-30 Jahre alt, vom Vormieter übernommen) gibt den Geist auf, die Ober-/Unterhitze funktioniert nicht mehr. Das heißt, ein neuer muss her.
Je mehr man recherchiert, umso verwirrter wird man, da jeder Hersteller mit seinem eigenen "System" wirbt und es zu viele Faktoren gibt, als dass man gut vergleichen könnte.
Ich habe nur ein paar wenige Punkte, über die ich mir Gedanken mache:
- Maximaltemperatur 275° Grad reicht (Pizza backe ich in einem gasbetriebenen Pizzaofen)
- Teleskopauszug wäre nett
- Dampffunktion?
- kein Touchdisplay, sondern manuelle Drehregler/Knöpfe
Was sagt ihr zu der Dampffunktion - praktisch oder übertrieben? Das manuelle Beschwaden hat bei mir bisher gut geklappt.
Gibt es sonst noch Punkte, auf die ich achten kann/sollte?
Viele Grüße!