Fr 25. Aug 2023, 22:43
Espresso-Miez hat geschrieben:@ Nico:
genau weil es unzählige Verwendungen von rohen Eiern gibt sollten Warnungen, aber auch Tipps und Ratschläge für den Umgang damit nicht bei speziell einem einzigen Rezept angeführt werden. Das Thema Butter-Vanille-Creme hätte mich nicht angesprochen, aber bei der Zubereitung von Pasta ist das ja auch ein Thema. Also ganz allgemein.
Bitte stelle in Zukunft nicht ein einzelnes Rezept als Gefahrenquelle für Vergiftungen dar.
Sa 26. Aug 2023, 08:34
Sa 26. Aug 2023, 11:04
So 27. Aug 2023, 18:36
Mo 28. Aug 2023, 08:55
Cerealix hat geschrieben:Irgendwie ist die gesamte Situation aus dem Ruder gelaufen.
Cerealix hat geschrieben:Auch mit Kritik sollte man umgehen können.
Cerealix hat geschrieben:Die Löschung des eigenen Rezeptes vom Brotfehler war für mich in Ordnung. Die Begründung hingegen fand ich sehr pathetisch.
Cerealix hat geschrieben:Brotfehler hätte statt der Löschung des Rezeptes auch einen Hinweis zur Verarbeitung von rohem Eiweiß einfügen können.
Cerealix hat geschrieben:„Jeder soll nach seiner Façon selig werden.“
Mo 28. Aug 2023, 09:39
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