Hallo,
bei vielen Rezepten wird frische Hefe in Mengen <1 g zugegeben. Schon beim Abwiegen von 1-5g tut sich meine normale Küchenwaage (recht günstiges Standardmodell um ca. 10€) schwer. Wenn es um 0,x g geht, ist diese natürlich absolut unbrauchbar. Bisher habe ich 0,1g Hefe immer mit dem Vergleich der Größe eines Reiskorns gehandhabt.
Nun bin ich am überlegen, ob mir eine Feinwaage, die auf 0,1 bzw. sogar 0,01 g genau wiegen kann, dies einfacher macht. Solche Waagen kosten zwischen 10-20€.
Habt ihr eine solche und falls ja, könnt ihr eine empfehlen?
Schöne Grüße
Lena