Hier schonmal eine Tabelle für unterschiedliche Brotgrößen zum Download (PDFReader erforderlich). Vielleicht kann's jemand gebrauchen:
https://www.brotbackforum.com/forumimag ... kruste.pdf
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Isi hat geschrieben:Bin ich doch bei!
Und ich weiß noch nicht, ob ich für den Löffel Senf jetzt echt ne ganze Tube kaufen soll
Wird der Teig eigentlich gar nicht geformt?
Little Muffin hat geschrieben:Ich bin ein Frühchen, morgenfrüh geht das Brot in den Ofen.
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