Liebe Fories,
Ich habe eine grossere Menge Leinsamen geschenkt bekommen, deren Haltbarkeit bis 07/17 ist. Kann man diesen einfrosten?
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
babsie hat geschrieben:Bei allen Ölsaaten ist eigentlich der Kontakt mit Luftsauerstoff der hauptsächliche Grund für die Alterung bzw. den ranzigen Geschmack.
Ich nutze mein Folienschweißgerät und mache handliche Portionen (500 g) luftdicht im Beutel, dann in den Kühlschrank. Lagere ohne Qualitätsverlust mindestens 2-3 Jahre damit.
UlrikeM hat geschrieben:babsie hat geschrieben:Bei allen Ölsaaten ist eigentlich der Kontakt mit Luftsauerstoff der hauptsächliche Grund für die Alterung bzw. den ranzigen Geschmack.
Ich nutze mein Folienschweißgerät und mache handliche Portionen (500 g) luftdicht im Beutel, dann in den Kühlschrank. Lagere ohne Qualitätsverlust mindestens 2-3 Jahre damit.
Lulu hat geschrieben:Danke fuer die schnellen Antworten.
Babsie in den Kuehlschrank oder Kuehltruhe?
Nein Birgit, er ist ungeschrotet.
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