Hallo zusammen,
ich vermute zwar, dass die meisten von Euch das Mehl nicht im Supermarkt kaufen, aber vielleicht interessiert es doch den Einen oder Anderen:
https://www.oekotest.de/essen-trinken/Mehl-im-Test-Mehr-als-die-Haelfte-mit-Schimmelpilzgiften-belastet_11570_1.html?utm_source=%C3%96KO-TEST+B2C+Leser&utm_campaign=e276eb9c25-EMAIL_CAMPAIGN_20112020&utm_medium=email&utm_term=0_41cc2b41b3-e276eb9c25-59214915
Machen die kleinen Mühlen (Eiling, Adler, ...) eigentlich gelegentlich Labortests?
VG
Oliver