Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
(Ohne Trockenobst).
Ein"Backup" Wasserkefir ist bei mir immer im Kühlschrank!
Ein"Backup" Wasserkefir ist bei mir immer im Kühlschrank!
Super gutes Backup sind getrocknet Kefirknollen, ich trockne sie auf einem Küchentuch. Wenn sie trocken sind, dann wandern sie in ein Gläschen. Sie lassen sich sehr gut wiederbeleben, bereits im ersten Ansatz sind sie wieder aktiv. Letzter Test war mit 2 Jahre alten Knollen.
moeppi hat geschrieben:Ich kann dir gerne etwas zuschicken wenn du magst.
Überschüssigen habe ich bis jetzt immer in die Blumenbeete geworfen .
Man kann ihn wohl auch statt Hefewasser benutzen.
LG Birgit
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