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SAUSAGE BAPS MIT GLASIERTE ORANGENMARMALADE

Hier gehört alles rein, was herzhaft gefüllt,
belegt und im Teig verarbeitet wird.
Pizza, Quiche usw.

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SAUSAGE BAPS MIT GLASIERTE ORANGENMARMALADE

Beitragvon Irish Pie » So 21. Dez 2014, 19:21

Es war wieder super lecker, deshalb möchte ich gerne diese Wurstbrötchen mit euch Teilen. Die Belfast Baps sind Homemade-Brötchen den Link dafür Poste ich weiter unten, die groben Bratwürste sind köstlich mit einem süßen, fruchtigen Geschmack aus Äpfeln. Hergestellt von einem Wursthersteller im ländlichen Armagh/Nordirland.

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SAUSAGE BAPS MIT GLASIERTE ORANGENMARMELADE


Vorbereitung 5 min.und 25 Minuten kochen

Zutaten für 4 Brötchen

8 Würstchen
1 rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
4 EL Orangenmarmelade
4 weiße oder Vollkorn-Brötchen

•Den Backofen auf 200° C vorheizen.

•Die Wurst und Zwiebeln auf ein Backblech legen. Marmelade mit 2 EL Wasser mischen, etwas würzen und mit der Wurst auf den Blech vermengen. Für 25-30 Minuten golden braten.

•In der Zwischenzeit die Brötchen toasten. Etwas Brunnenkresse oder anderen Salat auf dem Boden des Bap legen darauf 2 Würstchen und ein Löffel von den glasierten Zwiebeln.

Tipp des Kochs

Mit wenig Senf oder Tomatenketchup und geschnittenen Tomatenscheiben servieren…..köstlich.

Belfast Baps und ihre Geschichte auf meinem Blog: http://irishpie.blogspot.co.uk/2014/04/ ... hlige.html
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Zuletzt geändert von _xmas am So 21. Dez 2014, 19:39, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: SAUSAGE BAPS MIT GLASIERTE ORANGENMARMALADE

Beitragvon BrotDoc » So 21. Dez 2014, 19:25

Schon wieder so ein tolles Rezept! Vielen Dank von mir für Dein Engagement.
Viele Grüße,
Björn
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Re: SAUSAGE BAPS MIT GLASIERTE ORANGENMARMALADE

Beitragvon _xmas » So 21. Dez 2014, 19:40

Oho, wie lecker das aussieht. :top Ist sicher für 4 Personen oder? ;)
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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Re: SAUSAGE BAPS MIT GLASIERTE ORANGENMARMALADE

Beitragvon Irish Pie » So 21. Dez 2014, 20:23

@BrotDoc,
lieben Dank, es kommt von herzen.

@_xmas,
uns hat 1 Brötchen mit 2 Würste pro Person ausgereicht um gut satt zu werden, aber ich denke es kommt auf den jeweiligen Hunger an. ;)

Euch allen herrliche Vorweihnachtstage
Gruss, Bea
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