Ich versuche mich seit einigen Tagen mit wechselndem Erfolg bei den ersten selbst gebackenen Broten und Brötchen. Sehr schnell habe ich verstanden, dass es in dieser Thematik keine steile Lernkurve gibt. Deshalb möchte ich in diesem Forum viel von euren Erfahrungen lernen.
Viele Grüße aus dem Taunus
Thomas