Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Ulla, wird der Senf sofort ins Brühstück gegeben?
cremecaramelle hat geschrieben: Senf aus der Tube/dem Glas in das Brühstück kommt. Nur so ergibt die Anweisung "scharfer, mittelscharfer oder süßer Senf Sinn.
Insgesamt finde ich das Rezept ungewöhnlich: 40% Mehl im Sauerteig und kalte Gare bei 40% Roggen dazu die lange Backzeit. Ic weiß noch nicht, ob ich das ausprobieren möchte.
1. Online-Backtreffen 2023, Oberlindenbrot Forum: Backtreffen und Backversuche Autor: matthes Antworten: 145 |
Ankündigung: 2. Online-Backtreffen 2018 Forum: Backtreffen und Backversuche Autor: _xmas Antworten: 33 |
Ankündigung 5. Online-Backtreffen 2021 Forum: Backtreffen und Backversuche Autor: _xmas Antworten: 77 |
Das Online-Backtreffen im Mai steht an Forum: Backtreffen und Backversuche Autor: _xmas Antworten: 86 |
Backergebnisse und -Erlebnisse in der Woche 4. - 10.3.2024 Forum: wöchentliche Backergebnisse und -erlebnisse Autor: Espresso-Miez Antworten: 36 |
Zurück zu Backtreffen und Backversuche
0 Mitglieder