Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Kläuschen hat geschrieben:Wenn ich aber den Ofentrieb von Mattes sehe...
Caröle hat geschrieben:Leider hat Dietmar keine Zeitangabe für den schnelleren Knetgang gemacht.
Mischzeit / Knetzeit
15 Minuten langsam und 10 Minuten schnell
Espresso-Miez hat geschrieben:Klasse, Mimi, ich denke, genau so soll das!
hansigü hat geschrieben:Bei mir sah der ST nach ca.12 h in der Gärbox bei 24° so aus
@ Kläuschen: bin gespannt auf Deinen Anschnitt, aber lass es erst mal gut auskühlen, morgen reicht!
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