Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Reif ist er dann, wenn die gewölbte Oberfläche wieder einfällt.
SchwarzerBird hat geschrieben:wenn ich meinen ASG im Kühlschrank nur "füttern" möchte?
SchwarzerBird hat geschrieben: bei ca. 30°C solange reifen lassen bis sich Blasen und eine leichte Wölbung bilden... Danach ab in den Kühlschrank
Sauerteig, wie macht Ihr das Forum: Anfängerfragen Autor: elfe Antworten: 7 |
Ich freue mich! Forum: Willkommen Autor: supigisi Antworten: 14 |
Auch ich möchte mich vorstellen Forum: Willkommen Autor: Anonymous Antworten: 12 |
Entgasen - wie macht man das Forum: Anfängerfragen Autor: IKE777 Antworten: 3 |
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