Hallo,
ich habe dieses Video gefunden:
http://www.youtube.com/watch?v=k9Gl-4I6NrM&feature=related
Benutzt ihr auch soviel Mehl zum Kneten von Roggenteig?
Viele Grüße
Sperling
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Ciabatta kneten Glutengerüst bildet sich nicht Forum: Anfängerfragen Autor: Sareth Antworten: 4 |
Kuechenmaschine zum Teig kneten gesucht Forum: Anfängerfragen Autor: KörnerFreak Antworten: 12 |
Teig löst sich beim Kneten großer Teigmengen nicht von Forum: Anfängerfragen Autor: Escamoteur Antworten: 7 |
Bestimmte Teige mischen oder kneten... Forum: Videosammlung/TV- und Nachrichten-Ecke Autor: Mikado Antworten: 0 |
Teig kneten Stufe 1 KitchenAid Forum: Küchenmaschinen Autor: SanniRamcke Antworten: 14 |
0 Mitglieder