Ich hatte noch Mascarpone im Kühlschrank, als auch geriebenen Mohn...... so bat ich Tante Google mir bei der Suche nach einem passenden Rezept hilfreich zur Seite zu stehen....bei einer Foodbloggerin bin ich fündig geworden.
Sie hat ein Rezept das ursprünglich für Muffins gedacht war geringfügig verändert.... ich selbst habe dann nach Gusto entschieden das das Mehl ein 550er zu sein hat, der Joghurt ein vollfettertürkischer Joghurt sein soll und statt Backpulver hab ich gleich zum Natron gegriffen. http://recipe-suitcase.blogspot.de/2013 ... l?spref=fb