Als Referenz würden mich Eure "Umfänge" interessieren".
Jetzt bin ich doch glatt mit dem Maßband zum Tiefkühler gelaufen...
97g Schwer, 35 cm waagerecht und 31 cm senkrecht im Umfang.
Auch wenns komisch ausschaut, ich hab keine großen Hände:
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Als Referenz würden mich Eure "Umfänge" interessieren".
hansigü hat geschrieben:Sorry, aber jetzt fange ich nicht auch noch an meine Brötchen abzumessen!
Little Muffin hat geschrieben:Der Vergleich hinkt ein wenig, da die Dinkelkraftsemmeln über Nacht im Kühlschrank ruhten. Ich habe vorab schon öfter bemerkt, dass Semmeln bei mir deutlich an Volumenzuwachs bekommen, wenn ich sie warm führe.
lucopa hat geschrieben:Heute ein Versuch mit 30% VKM und 4% Dinkelkraft...
Wenn ich das Hand/Brötchen Foto allerdings betrachte.... das zählt ja dann nicht mehr zu "Brötchen", eher Brot??
Little Muffin hat geschrieben: Zur Zeit bin ich etwas 'backfaul'.
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