Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
Durchhaltebemmchen hat geschrieben:Bei den Cleanbake Tüchern hab ich gelesen, das sie bei längeren Teigkontakt, besonders bei weichen teigen mit hoher TA am Ende doch kleben.
moeppi hat geschrieben:Ich mache es so: Ich ziehe längliche Formen vor, damit alle Scheiben ungefähr die gleiche Größe haben .
Getreidemühle Waldner oder Schnitzer oder ? Forum: Küchenmaschinen Autor: Typ 1150 Antworten: 5 |
Brotteig klebt am Tuch Forum: Anfängerfragen Autor: Gottfried78 Antworten: 17 |
Ankarsrum oder KitchenAid oder??? Forum: Küchenmaschinen Autor: DirkS Antworten: 32 |
Tuch über fertiges Brot? Forum: Anfängerfragen Autor: ixi Antworten: 17 |
0 Mitglieder