Hallo alle miteinander
Hab Euch durch Zufall beim suchen im Internet nach Brotbacken gefunden. Nachdem ich mal so ein wenig von Euren Beiträgen gelesen hab fand ich das so gut das ich mich gleich angemeldet habe.
Mein Namen ist Angie, bin 54 Jahre, verheiratet und keine Kinder. Früher hatte ich hin und wieder mal ein Brot mit der Brotbackmaschine gebacken, aber das ging so und war nicht so wirklich mein Ding. Dann hatte ich mir einen Schamottbackstein gekauft, doch auch da waren meine Ergebnisse nie wirklich prickelnd. Danach hatte ich es bleiben lassen. Doch seit ein paar Wochen bekam ich wieder Lust so was zu machen und nach ein paar Versuchen klappte es immer besser und machte immer mehr Spaß .
Mittlerweile habe ich mir zu meiner Küchenmaschine einen Getreidemühlenaufsatz gekauft und das erste Brot damit war nicht schlecht. Doch ich brauche noch seeeeeehr viel Hilfestellung um was wirklich vernünftiges zu zaubernund hoffe nun das mir vielleicht der eine oder andere von Euch hilfreich in die Seite treten kann.Aber bitte nicht so feste treten .
Liebe Grüße
Angie