Bitte hier nur die Brötchenrezepte einstellen, die mit Sauerteig und Hefe hergestellt werden.
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
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- Veranstaltungskalender
von SteMa » So 8. Feb 2015, 22:27
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Sa 19. Mai 2018, 08:39
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- Bergsteigerbrötchen
von Tosca » Mo 18. Mär 2013, 11:24
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So 20. Okt 2013, 20:30
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- Hamburger Franzbrötchen deluxe
von BrotDoc » Di 1. Okt 2013, 21:44
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Fr 4. Okt 2013, 22:32
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- schwäbische Seelen
von Yannik » Di 4. Dez 2012, 22:40
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Sa 3. Aug 2013, 22:37
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- Olive sourdough fougasse
von Lenta » Fr 3. Mai 2013, 13:57
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Di 14. Mai 2013, 14:51
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- Croissants au levain
von BrotDoc » Sa 26. Jan 2013, 16:12
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Sa 16. Feb 2013, 22:48
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- Herbstliche Brötchen
von calimera » Mo 8. Okt 2012, 00:15
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Mo 28. Jan 2013, 17:30
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- Saaten-Ecken
von BrotDoc » Mi 10. Okt 2012, 11:33
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So 27. Jan 2013, 15:45
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- Dinkelkorn-Brötchen nach Café Artempause
von BrotDoc » Sa 29. Dez 2012, 21:08
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- Letzter Beitrag von UlrikeM
Sa 5. Jan 2013, 23:26
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- 3-Tages-Brötchen (mit LM)
von Yannik » Di 13. Nov 2012, 21:19
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- Letzter Beitrag von UTee
So 25. Nov 2012, 16:35
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- Krentenbolletjes - niederländische Rosinenbrötchen
von BrotDoc » Sa 15. Sep 2012, 08:48
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- Letzter Beitrag von dodo116
Sa 15. Sep 2012, 11:50
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- Abendbrotstangen, kleine
von Andreas2233 » Mi 1. Aug 2012, 05:17
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Sa 4. Aug 2012, 04:25
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- Willi Kraftweck
von Andreas2233 » Mi 11. Jul 2012, 16:54
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Mi 11. Jul 2012, 16:54
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- rustikale Hafer-Dinkel-Ruch(Mus)mehl-Krusties
von Brötchentante » Fr 21. Jan 2011, 20:13
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Di 3. Jul 2012, 20:56
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- Krusti mit direkter Teigführung
von altbaeckerwolfgang » Fr 22. Jun 2012, 23:12
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Sa 23. Jun 2012, 01:17
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- Buttermilchbrötchen
von Feey » So 20. Mai 2012, 19:47
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Di 22. Mai 2012, 20:28
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- Bergsteigerbroetchen
von Lenta » Di 8. Mär 2011, 21:56
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Sa 12. Mai 2012, 06:36
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- Halterner Dinkel-Röggelchen
von BrotDoc » Fr 27. Apr 2012, 22:38
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Sa 28. Apr 2012, 19:38
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- Verbesserung Schnittbrötchen
von babsie » So 1. Jan 2012, 08:43
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Fr 30. Mär 2012, 07:02
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- Vinschgauer von eibauer
von eibauer » Mi 23. Mär 2011, 22:49
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Mo 24. Okt 2011, 14:02
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- Billas Kartoffel-Malzbierbrötchen
von Billa » Mo 4. Okt 2010, 19:09
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Di 20. Sep 2011, 13:36
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- Leinsamenbroetchen nach Hermann Kleinemeier
von Lenta » Sa 12. Mär 2011, 19:28
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Mo 20. Jun 2011, 13:26
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- Schwarzwälder Krüstchen
von Lenta » Di 23. Nov 2010, 14:43
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Mi 1. Jun 2011, 08:45
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- Korn-Krusties
von Zimtschnecke » Mo 11. Apr 2011, 16:31
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Mi 13. Apr 2011, 10:24
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- Berliner Salzkuchen
von Greeny » Mo 21. Mär 2011, 16:32
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Di 22. Mär 2011, 13:26
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- Weizenschrotbrötchen
von Brötchentante » Mi 9. Mär 2011, 23:12
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Do 10. Mär 2011, 16:29
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