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ML62 hat geschrieben:Wenn du die Reifezeiten und Temperaturen nicht einhalten kannst, lohnt sich die 3-stufige Führung nicht, ist eine gute 1-stufige Führung besser.
Sauerteig Fehler beim Anstellen Forum: Anfängerfragen Autor: JochenDoering Antworten: 40 |
Verwirrung um Füttern Forum: Anfängerfragen Autor: EvaM Antworten: 4 |
Säuerlich UND feucht, geht das bei Roggensauerteig+Dinkel? Forum: Anfängerfragen Autor: Brotdoro Antworten: 0 |
Auch hier gibts Bäcker, aber ich sag lieber mal hallo Forum: Willkommen Autor: midgardkopf Antworten: 4 |
Teig löst sich beim Kneten großer Teigmengen nicht von Forum: Anfängerfragen Autor: Escamoteur Antworten: 7 |
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