Hallo zusammen!
Vor ca. 2 Monaten habe ich mein erstes ASG hergestellt. Seit dieser Zeit habe ich ein paar Brote, mit mehr oder weniger Erfolg, gebacken. Das macht mir aber Spaß, und ich möchte dabei bleiben. Ich habe schon einiges ausprobiert, bin aber immer noch auf dem Weg, ein für mich "perfektes" Brot zu backen. Ich habe vieles gelesen und bin immer noch debei zu lesen, manches ist verständlich, manches verwirrend. Wie auch immer, ich glaube es hat mich gepackt.
Bei dieser Möglichkeit möchte ich aber fragen, ob jemand von euch eine Verbindung zum Forum
"dersauerteig.com" hat. Ich habe mehrmals versucht, mich da zu registrieren und auch Emails an den den Admin geschickt, es klappt einfach nicht.