Hi, kann mir einer von euch Grad mal im BBB2 nachschauen und mir die Mengen vom Vorteig des Weizenkastenbrots im No-Knead Verfahren schreiben?
Liebe Grüße
Thomas
Brotbackforum - Die Hobbybäckerei - Alles rund ums Hobby-Brotbacken
Moderatoren: hansigü, Espresso-Miez, Lenta
von Escamoteur » Mi 25. Nov 2015, 12:12
von SteMa » Mi 25. Nov 2015, 13:33
von Escamoteur » Mi 25. Nov 2015, 13:54
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