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Workshop Laugenbacken

Hier geht es ausschließlich um moderierte, zielgerichtete Arbeitskreise, die sich mit Rezepten und deren Problemlösungen beschäftigen.

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Re: Workshop Laugenbacken

Beitragvon matthes » Mo 14. Nov 2022, 08:17

Gute Idee, den Fred hochzuholen, Mimi :top

Sehen die mal lecker aus .dst

Schade finde ich bei Brezeln, die muss man eigentlich sehr frisch essen, paar Stunden später sind die schon pappig, ist so, oder hat jemand hier ein Ass im Ärmel :?:
Das bin ich (Matthias)
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Re: Workshop Laugenbacken

Beitragvon Little Muffin » Mo 14. Nov 2022, 10:47

Frisch einfrieren!

Werd ich die Woche auch machen, weil für mich bisschen 'Schonkost' ansteht.
Nur Verrückte hier...Komm Einhorn, wir gehen!

Liebe Grüße, Daniela
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Re: Workshop Laugenbacken

Beitragvon Theresa » Mo 14. Nov 2022, 11:01

matthes hat geschrieben:Schade finde ich bei Brezeln, die muss man eigentlich sehr frisch essen, paar Stunden später sind die schon pappig, ist so, oder hat jemand hier ein Ass im Ärmel :?:


Kein Brezensalz auf die Brezen geben ist schon mal gut und aufbacken auf dem Toaster (beide Seiten) hilft auch.
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Re: Workshop Laugenbacken

Beitragvon Mimi » Mo 16. Okt 2023, 15:13

Nach fast einem Jahr waren mal wieder Laugenbrezeln dran.

Rezept wieder nach Michael (Hesse).

Wie immer sehr lecker. :katinka
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Liebe Grüße Mimi big_haekeln

Einfach mal dankbar sein für all die Probleme, die wir nicht haben.
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Re: Workshop Laugenbacken

Beitragvon _xmas » Mo 16. Okt 2023, 18:05

Oi, saugut - und der Anschnitt erst. :top
Alle sagten: das geht nicht.
Dann kam einer, der wusste das nicht, und hat´s einfach gemacht.
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Re: Workshop Laugenbacken

Beitragvon Mimi » Mo 16. Okt 2023, 18:29

Lieben Dank, Ulla.
Liebe Grüße Mimi big_haekeln

Einfach mal dankbar sein für all die Probleme, die wir nicht haben.
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Re: Workshop Laugenbacken

Beitragvon hansigü » Mo 16. Okt 2023, 19:09

Mimi, die sehen ja schön dunkel aus, man kann den guten Geschmack erahnen! :kh .dst
Gruß Hansi


In der Not isst der Bauer die Wurs(ch)t auch ohne Brot!
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Re: Workshop Laugenbacken

Beitragvon Cata Leya » Mo 16. Okt 2023, 19:28

Wow, genau mein Geschmack die Brezen .dst , perfekte Farbe und Krume.
Liebe Grüße, Leya :tc
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Re: Workshop Laugenbacken

Beitragvon Mimi » Di 17. Okt 2023, 09:03

Danke schön, Hansi und Leya.
Liebe Grüße Mimi big_haekeln

Einfach mal dankbar sein für all die Probleme, die wir nicht haben.
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Re: Workshop Laugenbacken

Beitragvon Hesse » Di 17. Okt 2023, 15:44

Oh- Klasse, Mimi! :kh So wie alles von Dir! :D

Muss ich demnächst auch wieder, bin nur zeitlich momentan ausgelastet. :)

Grüße Von Michael
"Einem jeden Anfang wohnt ein Zauber inne" (Hermann Hesse)
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Re: Workshop Laugenbacken

Beitragvon Mimi » Di 17. Okt 2023, 18:23

Herzlichen Dank, Michael. :p
Liebe Grüße Mimi big_haekeln

Einfach mal dankbar sein für all die Probleme, die wir nicht haben.
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